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書名

新・酒の商品知識　　　　　

著者名 酒類総合研究所／編
出版者 法令出版
出版年月 2014.7

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000833864
書誌種別 図書
書名 新・酒の商品知識　　　　　
書名ヨミ シン サケ ノ ショウヒン チシキ　
著者名 酒類総合研究所／編
著者名ヨミ シュルイ ソウゴウ ケンキュウジョ
版表示 改訂版
出版者 法令出版
出版年月 2014.7
ページ数 11,428p
大きさ 21cm
分類記号 588.5
分類記号 588.5
ISBN 4-938419-64-6
内容紹介 清酒からビール、ワイン、ブランデー、みりんまで、お酒の種類ごとに歴史、製造法等を解説。きき酒や表示等の内容は別項目としてまとめ、お酒の上手な飲み方やお酒と健康などにもふれる。
件名 酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ひきこもりの休学中東大生、南米へ逃亡していた元ヤクザ、何をやってもダメな女性フリーライターなど―人生に落ちこぼれた人間たちが目にした「人間再生セミナー　小笠原塾」の募集広告。錚々たる団体・企業が後援し、最終合格者には１００％就職斡旋。一体、主催者の目的は何なのか？遙かなる小笠原諸島で、彼らを待ち受けていたのは、自分たちが知らなかった日本と世界、そして美しい自然。今、彼らの中の「なにか」が変わりはじめた…。清々しい読後感へと誘う物語。
(他の紹介)著者紹介 垣根 涼介
　１９６６年長崎県生まれ。筑波大学卒。２０００年『午前三時のルースター』でサントリーミステリー大賞・読者賞をダブル受賞し、デビュー。０４年『ワイルド・ソウル』で大藪春彦賞、吉川英治文学新人賞、日本推理作家協会賞と、史上初のトリプル受賞に輝き、０５年には『君たちに明日はない』で山本周五郎賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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