蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
餃子の探求 全国「餃子の町」「餃子の名店」の、味と技術が満載!
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| 著者名 |
旭屋出版編集部/著
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版年月 |
2016.6 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310066822 | 596.22/ア/ | 2階図書室 | 505 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001054282 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
餃子の探求 全国「餃子の町」「餃子の名店」の、味と技術が満載! |
| 書名ヨミ |
ギョウザ ノ タンキュウ |
| 著者名 |
旭屋出版編集部/著
|
| 著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2016.6 |
| ページ数 |
167p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.22
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| 分類記号 |
596.22
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| ISBN |
4-7511-1197-0 |
| 内容紹介 |
大衆料理として人気を博してきた餃子。全国の「餃子の町」や個性派「餃子タウン」、各地で絶大な人気を誇るチェーン店などの餃子と、その作り方を紹介する。旨い餃子の基本技術も掲載。 |
| 件名 |
餃子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
あなたもできるコーピング・スキル(ストレス対処行動)の高め方。きっと上手くいく10の解決法。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ストレスレベルを自己評価しよう 第2章 健全なストレス対処法を見つけよう 第3章 自分の強みを活用しよう 第4章 人生の「流れ」に身をゆだねよう 第5章 食物を薬として使おう 第6章 体を動かそう 第7章 感情を表そう 第8章 人と交わろう 第9章 大変なときにも冷静でいられるように 第10章 日常的な経験を超えて |
| (他の紹介)著者紹介 |
ウィーラー,クレア・M. 救急医療医として勤務したのち、ミシガン大学で心理学の研究により医学博士号を取得。同大学で、重傷を負ったのちの感情的・心理的トラウマに関する長期研究を共同ディレクターとして率いる。その後、マインド=ボディに基づく健康と創造性の創出について、ワークショップ、講座、セミナーを提供するMind‐Body Medicine of Portlandを創設。さらに現在、オレゴンにあるポートランド州立大学の地域医療学部で教鞭をとり、ワシントンDCのCenter for Mind‐Body Medicineで中心的教授陣の1人として活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 大野 裕 1950年生まれ。慶應義塾大学医学部卒業。医学博士。現在、慶應義塾大学教授(保健管理センター)、日本認知療法学会理事長、Academy of Cognitive Therapy設立フェロー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中里 京子 1955年、東京生まれ。早稲田大学卒。不妊・生殖補助医療に関する国際会議の事務局も担当している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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