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書名

さがし絵で発見!世界の国ぐに　　12　　ブラジル　

著者名 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2013.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119382117J29/ｻ/12キッズ5A児童書一般貸出在庫　  ○

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武蔵 裕子／監修

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000744928
書誌種別 図書
書名 さがし絵で発見!世界の国ぐに　　12　　ブラジル　
書名ヨミ サガシエ デ ハッケン セカイ ノ クニグニ　
著者名 こどもくらぶ／編
著者名ヨミ コドモ クラブ
出版者 あすなろ書房
出版年月 2013.12
ページ数 32p
大きさ 31cm
分類記号 290.8
分類記号 290.8
ISBN 4-7515-2682-8
内容紹介 ブラジルと日本のどこがどうちがうのか、折り込み式の「さがし絵」から見つけてみましょう。ブラジルの暮らしや文化も解説します。外国と日本との文化や習慣などの「違いと同じ」を理解するための本。見返しにあいさつを掲載。
件名 世界地理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「美味しい粉もんを食べたい」と思っても、自己流でつくったお好み焼きでは満足できないのでは！？本書では本当にうまい粉もん料理を徹底追求！あの名店のプロがこだわり抜いたお好み焼、たこ焼き、もんじゃ焼きのつくり方が満載！プロの味わい深く、うまいお好み焼きを家庭で再現。ダシの配合、とり方から生地のつくり方、焼き方、味つけにいたるまで、熟練されたプロの技術を学び、究極の自分流粉もん料理を開発しよう。
(他の紹介)目次 名店レシピ１　お好み焼き（福太郎―すじねぎ焼き
きじ―ミックス焼き
美津の―洋食モダン焼　ほか）
名店レシピ２　たこ焼き・もんじゃ焼き（甲賀流―ソースマヨたこ焼き
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名店レシピ３　鉄板焼き（こいくち家―厚焼き卵
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九分九厘ざんまい屋―とんぺい焼き　ほか）


内容細目表

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