蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
荷風たちの東京大空襲 作家が目撃した昭和二十年三月十日
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| 著者名 |
西川 清史/著
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2025.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8013315430 | 210.7/ニ/ | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東区民 | 3112768068 | 210/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
南区民 | 6113256199 | 210/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001925524 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
荷風たちの東京大空襲 作家が目撃した昭和二十年三月十日 |
| 書名ヨミ |
カフウ タチ ノ トウキョウ ダイクウシュウ |
| 著者名 |
西川 清史/著
|
| 著者名ヨミ |
ニシカワ キヨシ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2025.3 |
| ページ数 |
349p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
210.75
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| 分類記号 |
210.75
|
| ISBN |
4-06-539104-4 |
| 内容紹介 |
昭和20年3月10日、永井荷風は東京大空襲で自宅が焼け落ちていく様を記している。荷風をはじめ、谷崎潤一郎、向田邦子ら、東京に住んでいた文士たちが日記や文章の中に書き残した、東京大空襲の凄まじい体験を紐解く。 |
| 著者紹介 |
和歌山県出身。上智大学外国語学部フランス語学科卒業。『TITLe』編集長、文藝春秋副社長などを歴任。著書に「泥醉文士」「にゃんこ関西弁辞典」など。 |
| 件名 |
東京大空襲(1945)、日本文学-作家 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 中日新聞・東京新聞 日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「美味しい粉もんを食べたい」と思っても、自己流でつくったお好み焼きでは満足できないのでは!?本書では本当にうまい粉もん料理を徹底追求!あの名店のプロがこだわり抜いたお好み焼、たこ焼き、もんじゃ焼きのつくり方が満載!プロの味わい深く、うまいお好み焼きを家庭で再現。ダシの配合、とり方から生地のつくり方、焼き方、味つけにいたるまで、熟練されたプロの技術を学び、究極の自分流粉もん料理を開発しよう。 |
| (他の紹介)目次 |
名店レシピ1 お好み焼き(福太郎―すじねぎ焼き きじ―ミックス焼き 美津の―洋食モダン焼 ほか) 名店レシピ2 たこ焼き・もんじゃ焼き(甲賀流―ソースマヨたこ焼き やまちゃん―たこ焼き 頑固蛸―たこ焼きソース味 ほか) 名店レシピ3 鉄板焼き(こいくち家―厚焼き卵 どれ味オブ東京日本橋総本店―スイートパンケーキ 九分九厘ざんまい屋―とんぺい焼き ほか) |
内容細目表
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