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書誌情報

書名

ジュニア空想科学読本  18 角川つばさ文庫  

著者名 柳田 理科雄/著   きっか/絵
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.11


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1 中央図書館0180548240494.7/カ/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013200086494.7/カ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
3 菊水元町4313089338494/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
2019
596 596

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タイトルコード 1008001661954
書誌種別 電子図書
書名 ジュニア空想科学読本  18 角川つばさ文庫  
書名ヨミ ジュニア クウソウ カガク ドクホン 
著者名 柳田 理科雄/著
著者名ヨミ ヤナギタ リカオ
著者名 きっか/絵
著者名ヨミ キッカ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.11
ページ数 1コンテンツ
分類記号 404
分類記号 404
内容紹介 東京の一部が水没した「天気の子」の降水量は? 筋肉の密度が人の8倍という「鬼滅の刃」の甘露寺蜜璃はどれほど強い? アニメや漫画でおなじみの現象を科学的に検証する。オドロキの結論が満載の、とっても笑える理科の本。
件名 科学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「美味しい粉もんを食べたい」と思っても、自己流でつくったお好み焼きでは満足できないのでは!?本書では本当にうまい粉もん料理を徹底追求!あの名店のプロがこだわり抜いたお好み焼、たこ焼き、もんじゃ焼きのつくり方が満載!プロの味わい深く、うまいお好み焼きを家庭で再現。ダシの配合、とり方から生地のつくり方、焼き方、味つけにいたるまで、熟練されたプロの技術を学び、究極の自分流粉もん料理を開発しよう。
(他の紹介)目次 名店レシピ1 お好み焼き(福太郎―すじねぎ焼き
きじ―ミックス焼き
美津の―洋食モダン焼 ほか)
名店レシピ2 たこ焼き・もんじゃ焼き(甲賀流―ソースマヨたこ焼き
やまちゃん―たこ焼き
頑固蛸―たこ焼きソース味 ほか)
名店レシピ3 鉄板焼き(こいくち家―厚焼き卵
どれ味オブ東京日本橋総本店―スイートパンケーキ
九分九厘ざんまい屋―とんぺい焼き ほか)


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