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書誌情報

書名

野菜の「べんり漬け」 帰って秒速、サラダも主菜も!    

著者名 榎本 美沙/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013120400596.3/エ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213083669596/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001424138
書誌種別 図書
書名 野菜の「べんり漬け」 帰って秒速、サラダも主菜も!    
書名ヨミ ヤサイ ノ ベンリズケ 
著者名 榎本 美沙/著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-439055-7
内容紹介 サラダから主菜まで、野菜の「べんり漬け」ならいろんな料理がすぐできる! こぶとかつお節の和風だしをベースに、甘酢・しょうゆ・みそなど5つの味にアレンジした「べんり漬けの素」と、それらを使った料理のレシピを紹介。
著者紹介 料理家。発酵マイスター。広告会社勤務を経て調理師学校を卒業し、独立。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 CDを手本に発音する。シャドーイングする。CDを聴きながら、空欄箇所を書き込む。台詞を暗記する。CDを聴きながら、発話する。応用表現を覚える。オリジナルの文を作って、スピーキングする。この手順で、イタリア語が確実に話せる。
(他の紹介)目次 空港で
ホテルで
列車で
街で
レストランで
買い物をする
人と会う
(他の紹介)著者紹介 フォンガロ,エンリコ
 パドヴァ大学卒業、京都工芸繊維大学博士後期課程単位取得退学。専門は比較哲学、イタリア語教育。南山大学宗教文化研究所非常勤研究員。神戸女子大学、神戸大学等でイタリア語を教える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
林 良子
 神戸大学国際文化学研究科准教授。専門は音声学、外国語教授法。英語、ドイツ語、イタリア語、日本語等、複数の外国語教育に関わり、教材を開発するとともに、言語習得メカニズムや音声コミュニケーション障害について研究を進めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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