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書誌情報

書名

パイの歴史物語   お菓子の図書館  

著者名 ジャネット・クラークソン/著   竹田 円/訳
出版者 原書房
出版年月 2013.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119161115383.8/ク/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫   ○
2 図書情報館1310012966383.8/ク/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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2015
2015
877.8 877.8
イタリア語-会話

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000624939
書誌種別 図書
書名 パイの歴史物語   お菓子の図書館  
書名ヨミ パイ ノ レキシ モノガタリ 
著者名 ジャネット・クラークソン/著
著者名ヨミ ジャネット クラークソン
著者名 竹田 円/訳
著者名ヨミ タケダ マドカ
出版者 原書房
出版年月 2013.1
ページ数 181p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-562-04885-4
内容紹介 昔、パイの皮は食べずに捨てていた? パイとタルトの違いで大論争? 中身を真空パックする実用料理だったパイが、芸術的なまでに進化する驚きの歴史を紹介。巻末にレシピ集も収録。
著者紹介 食物史家。医師。オーストラリア、ブリスベン出身。クイーンズランド大学医学部講師。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 CDを手本に発音する。シャドーイングする。CDを聴きながら、空欄箇所を書き込む。台詞を暗記する。CDを聴きながら、発話する。応用表現を覚える。オリジナルの文を作って、スピーキングする。この手順で、イタリア語が確実に話せる。
(他の紹介)目次 空港で
ホテルで
列車で
街で
レストランで
買い物をする
人と会う
(他の紹介)著者紹介 フォンガロ,エンリコ
 パドヴァ大学卒業、京都工芸繊維大学博士後期課程単位取得退学。専門は比較哲学、イタリア語教育。南山大学宗教文化研究所非常勤研究員。神戸女子大学、神戸大学等でイタリア語を教える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
林 良子
 神戸大学国際文化学研究科准教授。専門は音声学、外国語教授法。英語、ドイツ語、イタリア語、日本語等、複数の外国語教育に関わり、教材を開発するとともに、言語習得メカニズムや音声コミュニケーション障害について研究を進めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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