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書名

あっちこっち食器棚めぐり　　　　　

著者名 伊藤 まさこ／著
出版者 新潮社
出版年月 2022.6

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1 山の手7013213777596.9/ｲ/特設展示１04a一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西区民7113206838596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 篠路コミ2510302892596/ｲ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001689523
書誌種別 図書
書名 あっちこっち食器棚めぐり　　　　　
書名ヨミ アッチ コッチ ショッキダナメグリ　
著者名 伊藤 まさこ／著
著者名ヨミ イトウ マサコ
出版者 新潮社
出版年月 2022.6
ページ数 142p
大きさ 21cm
分類記号 596.9
分類記号 596.9
ISBN 4-10-313875-4
内容紹介 選び方も、使い方も、しまい方も、こんなに自由! 料理家、フローリスト、蒸留家など、食いしん坊たち17組の食卓を彩る器と棚を紹介。レシピも掲載する。『芸術新潮』連載に加筆修正。
著者紹介 1970年横浜生まれ。自らプロデュースした衣食住にまつわる商品を販売するサイト『weeksdays』を「ほぼ日」と一緒に運営。著書に「あの人の食器棚」「台所のニホヘト」など。
件名 台所、食器、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 二一世紀の世界は暴力に満ちている。はたしてこれは、「文明の衝突」なのか？西洋とイスラムは対立するしかないのか？ひとは宗教や文明にもとづいたアイデンティティしか持てないのか？本書では世界史、哲学、経済学などの豊富な知見をもとに、現代世界を読み解く新たな枠組みを提示する。アイデンティティは与えられたものではなく、理性によって「選択できる」のだ。
(他の紹介)目次 第１章　幻想の暴力
第２章　アイデンティティを理解する
第３章　文明による閉じ込め
第４章　宗教的帰属とイスラム教徒の歴史
第５章　西洋と反西洋
第６章　文化と囚われ
第７章　グローバル化と庶民の声
第８章　多文化主義と自由
第９章　考える自由
(他の紹介)著者紹介 セン，アマルティア
　ハーヴァード大学経済学・哲学教授。１９９８年、厚生経済学への貢献によりアジア人としてはじめてノーベル経済学賞を受賞。１９３３年インド・ベンガル地方生まれ。５９年にケンブリッジ大学で経済学Ｐｈ．Ｄ．を取得。ケンブリッジ、デリー、ＬＳＥ、ハーヴァード、オックスフォードの各大学で教授を歴任。経済学と哲学を接合する独特のアプローチをつくりあげ、経済学のみならず哲学、倫理学、政治学などにも大きな影響を与えている。その学問的・社会的貢献は大きく認められており、ノーベル賞以外にもインド最高位の「ブラト・ラトナ賞」など数々の賞や名誉博士号を世界各地で授与されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大門 毅
　早稲田大学国際学術院教授。専攻は開発経済学・平和構築論。１９６５年東京都生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。海外協力基金（現・国際協力機構）や世界銀行で経済開発に従事しながら、イェール大学で国際関係論修士課程修了、コーネル大学で経済学Ｐｈ．Ｄ．を取得。国内外の大学にて開発経済論の研究、開発専門家の育成に貢献するかたわら、ＮＧＯ活動などを通じて、国際協力の最前線に立っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
東郷 えりか
　上智大学外国語学部フランス語学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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