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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013326148 | J53/ヒ/ | 図書室 | 30 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央区民 | 1113284895 | J40/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
白石区民 | 4113327797 | J53/ヒ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
菊水元町 | 4313141386 | J53/ヒ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
東月寒 | 5213126591 | J53/ヒ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700388454 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中国家庭料理のおいしい教科書 |
| 書名ヨミ |
チュウゴク カテイ リョウリ ノ オイシイ キョウカショ |
| 著者名 |
ウー ウェン/著
|
| 著者名ヨミ |
ウー ウェン |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
2007.1 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-582-83349-2 |
| 内容紹介 |
「炒める」「揚げる」「煮る」「蒸す」などの基本レシピを、ていねいな文章と、多くの写真でわかりやすく紹介。思わず納得する、中国料理の「考え方」を覚えれば、定番レシピも見違えるようにおいしくなります! |
| 著者紹介 |
中国・北京生まれ。北京師範大学卒業。1990年に来日。日本であまり知られていなかった中国の家庭料理を紹介。東京と北京で料理教室を開いている。著書に「東京の台所北京の台所」など。 |
| 件名 |
料理(中国) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
恐怖!わたしの心霊写真 さまよう幽霊!学校の怪談 奇妙なうわさ!学校の七不思議 霊と遭遇!本当にあったこわい話 突撃!魔夜先生のミステリーファイル あなたは霊体質?恐怖のシミュレーション 霊をよぶ!うわさの禁断遊び 知ってる!?うららばあさんの幽霊トーク 不吉!恐怖のジンクス集 怪奇!世界のミステリー事件簿〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
魔夜 妖一 東京都に生まれる。教職の経験を活かし、子ども向けの作品を中心に執筆活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) マーク・矢崎 治信 占い研究家。20歳で月刊少女誌『MyBirthday』(実業之日本社)に連載をはじめ、人気占い師に。西洋占星術から心理テストまで守備範囲は広く、書籍や雑誌連載をはじめ、新聞の占い担当からPCや携帯電話の占いコンテンツまで多彩。菓子や玩具メーカー、ゲームその他の異業種企業とタイアップして占い&心理テスト関連の商品開発にも携わる。著書は40冊に及ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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