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書誌情報

書名

季節やシーンを楽しむ日々のうつわ使い   プロが教えるセオリー&アイデア  

著者名 はるやま ひろたか/著
出版者 翔泳社
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013216144596.9/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310562739596.9/ハ/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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2011
493.195 493.195
放射線障害 小児衛生

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001638716
書誌種別 図書
書名 季節やシーンを楽しむ日々のうつわ使い   プロが教えるセオリー&アイデア  
書名ヨミ キセツ ヤ シーン オ タノシム ヒビ ノ ウツワズカイ 
著者名 はるやま ひろたか/著
著者名ヨミ ハルヤマ ヒロタカ
出版者 翔泳社
出版年月 2021.12
ページ数 175p
大きさ 26cm
分類記号 596.9
分類記号 596.9
ISBN 4-7981-7142-5
内容紹介 日々のうつわ使いを楽しんでみませんか? うつわ選びやコーディネート、盛り付けで役立つセオリーを写真を添えて解説。また、実践的なうつわ使いのアイデアを、季節に合わせたテーブルコーディネートの実例とともに紹介。
著者紹介 器と工藝の店コハルアン店主。三越恵比寿店「暮らしの和」フロア勤務を経て、独立。『料理通信』『日本の美邸』など各種メディアにてうつわや工藝にまつわるコラムを執筆。
件名 食器
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 水道のお水は飲ませてもいいのですか?野菜や魚は安全ですか?放射能を浴びたら、どんな健康被害がでるのですか?日本で起きてしまったレベル7の原発事故を前に、親たちの心配は限りがありません。大切な子どもたちを放射能から守るために、何をしたらいいのか。チェルノブイリ原発事故の医療支援をした医師であり、現松本市長が、「放射能を正しく知り、放射能から正しく身を守る」方法を語ります。
(他の紹介)目次 1章 放射能を浴びたら、どんな健康被害がでるのですか?(放射能には、どんな危険性があるのですか?
「ベクレル」と「シーベルト」の違いを教えてください
「内部被ばく」と「外部被ばく」は、どんな違いがあるのですか? ほか)
2章 水や野菜や魚、ふつうに摂ってもだいじょうぶですか?(残留放射能濃度はどうなっているのでしょう
どんな食べものに気をつけたらいいですか?
魚は安全ですか? ほか)
3章 25年目のチェルノブイリ(いま、チェルノブイリ被災地では…
高汚染の「埋葬の村」で
悲しみを繰りかえさないために ほか)
(他の紹介)著者紹介 菅谷 昭
 1943年長野県生まれ。信州大学医学部卒業後、甲状腺疾患の専門医として活躍。1996年に信州大学を辞めて、チェルノブイリ原発事故被災地の医療支援活動のため、ベラルーシ共和国に渡る。首都ミンスクの国立甲状腺がんセンター、高度汚染地域のゴメリの州立がんセンター等で、小児甲状腺がんの外科治療を中心に、5年半の医療支援活動を行った。帰国後、2004年に長野県松本市の市長に就任。チェルノブイリ原発事故の現状を踏まえながら、NPO法人「チェルノブイリ医療基金」の活動とともに、さまざまな提言を松本から発している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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