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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310443476 | 528.2/シ/ | 2階図書室 | WORK-447 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001407451 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
チャートで読み解く美術史入門 |
| 書名ヨミ |
チャート デ ヨミトク ビジュツシ ニュウモン |
| 著者名 |
ナカムラ クニオ/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカムラ クニオ |
| 出版者 |
玄光社
|
| 出版年月 |
2019.9 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
702
|
| 分類記号 |
702
|
| ISBN |
4-7683-1223-0 |
| 内容紹介 |
ルネサンス、印象派から現代美術、浮世絵、仏像、縄文土器、古墳まで、美術史の全体像を独自の視点で読み解いた入門書。チャートとイラストで西洋と日本の美術史を徹底解説する。 |
| 著者紹介 |
1971年東京生まれ。荻窪「6次元」店主。骨董の鑑定番組やNHK worldで日本の伝統文化を紹介する番組のディレクターを担当した後、金継ぎ作家としても活動。著書に「猫思考」など。 |
| 件名 |
美術-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
料理用語を25のジャンルに整理。総画数順で約2700語を収録。見出し語は中国簡体字、繁体字も併記。広東語でのいい方掲載。ピンイン、部首別索引つき。 |
| (他の紹介)目次 |
中国各地の料理 乾燥材料 動物性材料 魚介類・海草 エビ・カニ・イカの類 穀物と加工品 野菜 果物 きのこ 大豆加工品と豆類 ナッツ 香辛料・漢方薬 調味料 調理法 レシピ用語 切り方 調理器具 食器 酒 茶 ソフトドリンク 料理名の形容 料理 中国の料理店 宴席・マナー |
| (他の紹介)著者紹介 |
福冨 奈津子 大阪府大阪市出身、大阪外国語大学中国語学科卒。辻静雄料理教育研究所研究主幹(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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