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書名

チャイコフスキー：交響曲第６番《悲愴》／エフゲニ・ムラヴィンスキー（指揮）、レニングラード・フィルハーモニー管弦楽団　　　　　

著者名 ピョートル・チャイコフスキー／作曲 　 エフゲニ・ムラヴィンスキー／指揮 　 レニングラード・フィルハーモニー管弦楽団／演
出版者 ユニバーサルミュージック合同会社
出版年月 2019.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4040142541DM11/ﾁ/図書室10視ＣＤ一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 3008000139162
書誌種別 視聴覚ＣＤ
書名 チャイコフスキー：交響曲第６番《悲愴》／エフゲニ・ムラヴィンスキー（指揮）、レニングラード・フィルハーモニー管弦楽団　　　　　
書名ヨミ コウキョウキョク　ダイ　ロク　バン　ヒソウ　
著者名 ピョートル・チャイコフスキー／作曲
著者名ヨミ チャイコフスキー　ピョートル　イリイチ
著者名 エフゲニ・ムラヴィンスキー／指揮
著者名ヨミ ムラビンスキー　エフゲニー
著者名 レニングラード・フィルハーモニー管弦楽団／演
著者名ヨミ レニングラード　フィルハーモニー　カンゲンガクダン
出版者 ユニバーサルミュージック合同会社
出版年月 2019.9
ページ数 １枚
大きさ 12cm
分類記号 M11
分類記号 M11
内容紹介 １．交響曲　第６番　ロ短調　作品７４《悲愴》 　ピョートル・チャイコフスキー／作曲、エフゲニ・ムラヴィンスキー／指揮、レニングラード・フィルハーモニー管弦楽団／演　
言語区分 その他

(他の紹介)内容紹介 料理用語を２５のジャンルに整理。総画数順で約２７００語を収録。見出し語は中国簡体字、繁体字も併記。広東語でのいい方掲載。ピンイン、部首別索引つき。
(他の紹介)目次 中国各地の料理
乾燥材料
動物性材料
魚介類・海草
エビ・カニ・イカの類
穀物と加工品
野菜
果物
きのこ
大豆加工品と豆類
ナッツ
香辛料・漢方薬
調味料
調理法
レシピ用語
切り方
調理器具
食器
酒
茶
ソフトドリンク
料理名の形容
料理
中国の料理店
宴席・マナー
(他の紹介)著者紹介 福冨 奈津子
　大阪府大阪市出身、大阪外国語大学中国語学科卒。辻静雄料理教育研究所研究主幹(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 交響曲　第６番　ロ短調　作品７４《悲愴》
ピョートル・チャイコフスキー／作曲 エフゲニ・ムラヴィンスキー／指揮 レニングラード・フィルハーモニー管弦楽団／演
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