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書誌情報

書名

アイヌ頭蓋骨に於ける外聴道骨瘤に就て     

著者名 松本 亮正/著
出版者 札幌 北海道帝国大学
出版年月 1943.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113499925AR469.4/マ/2階参考庫郷土資料貸出禁止在庫   ×

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1943
1943
星雲賞海外長編部門

書誌詳細

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タイトルコード 1008000564872
書誌種別 図書
書名 幸福な日々があります     
書名ヨミ コウフク ナ ヒビ ガ アリマス 
著者名 朝倉 かすみ/著
著者名ヨミ アサクラ カスミ
出版者 集英社
出版年月 2012.8
ページ数 214p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-08-771461-6
内容紹介 幸福な結婚生活を送る森子。なのに別れを決心した。理由は夫として好きじゃなくなっただけ。そんな理由に納得がいかない夫。ひとりの女性の移りゆく心の軌跡を描く。『小説すばる』掲載を単行本化。
著者紹介 1960年北海道生まれ。「コマドリさんのこと」で北海道新聞文学賞、「肝、焼ける」で小説現代新人賞、「田村はまだか」で吉川英治文学新人賞受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理用語を25のジャンルに整理。総画数順で約2700語を収録。見出し語は中国簡体字、繁体字も併記。広東語でのいい方掲載。ピンイン、部首別索引つき。
(他の紹介)目次 中国各地の料理
乾燥材料
動物性材料
魚介類・海草
エビ・カニ・イカの類
穀物と加工品
野菜
果物
きのこ
大豆加工品と豆類
ナッツ
香辛料・漢方薬
調味料
調理法
レシピ用語
切り方
調理器具
食器


ソフトドリンク
料理名の形容
料理
中国の料理店
宴席・マナー
(他の紹介)著者紹介 福冨 奈津子
 大阪府大阪市出身、大阪外国語大学中国語学科卒。辻静雄料理教育研究所研究主幹(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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