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書誌情報

書名

中世史料との対話     

著者名 村井 章介/著
出版者 吉川弘文館
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119465490210.4/ム/1階図書室33B一般図書一般貸出在庫  

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2022
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和菓子-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008000826723
書誌種別 図書
書名 中世史料との対話     
書名ヨミ チュウセイ シリョウ トノ タイワ 
著者名 村井 章介/著
著者名ヨミ ムライ ショウスケ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2014.6
ページ数 10,326,13p
大きさ 20cm
分類記号 210.4
分類記号 210.4
ISBN 4-642-02920-9
内容紹介 史料から何がわかるのか? 史料の諸形態を整理し、緻密な解析と斬新な読みによって社会や人物を描く。外国史料との比較を試み、編纂という営みにも言及する。
著者紹介 1949年大阪市生まれ。東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。立正大学文学部教授。文学博士。著書に「中世の国家と在地社会」「中世史研究の旅路」など。
件名 日本-歴史-中世、古文書
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 徳川家御用達の菓子屋による、美しい菓子デザイン496点を植物、動物、自然などモチーフごとに分類。菓銘の由来や意匠の魅力、製法についてもわかりやすく解説した、初めての一冊。
(他の紹介)目次 1 植物
2 動物
3 自然
4 調度・古典の世界
5 名所
6 文様・結び
7 祝い
8 こんな菓子も
9 菓子いろいろ
(他の紹介)著者紹介 中山 圭子
 東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。現在、株式会社虎屋の菓子資料室、虎屋文庫で展示や資料整理、研究の仕事に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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