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書誌情報

書名

定年後は庭師になって自然相手の仕事をしよう     

著者名 日本造園組合連合会/編
出版者 亜紀書房
出版年月 1999.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4310059011629/テ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5210098223629/テ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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三宅 俊彦
2010
383.81 383.81
和菓子-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001157163
書誌種別 図書
書名 定年後は庭師になって自然相手の仕事をしよう     
書名ヨミ テイネンゴ ワ ニワシ ニ ナッテ シゼン アイテ ノ シゴト オ シヨウ 
著者名 日本造園組合連合会/編
著者名ヨミ ニホン ゾウエン クミアイ レンゴウカイ
出版者 亜紀書房
出版年月 1999.7
ページ数 231,6p
大きさ 19cm
分類記号 629
分類記号 629
ISBN 4-7505-9912-3
内容紹介 定年後を意欲的に生きようとする人が注目する庭師という仕事の中身、各種養成講座、基礎知識と技術、先輩インタビューなどを網羅。木を守り、育て、木に癒される仕事のすべてを紹介する。
件名 造園師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 徳川家御用達の菓子屋による、美しい菓子デザイン496点を植物、動物、自然などモチーフごとに分類。菓銘の由来や意匠の魅力、製法についてもわかりやすく解説した、初めての一冊。
(他の紹介)目次 1 植物
2 動物
3 自然
4 調度・古典の世界
5 名所
6 文様・結び
7 祝い
8 こんな菓子も
9 菓子いろいろ
(他の紹介)著者紹介 中山 圭子
 東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。現在、株式会社虎屋の菓子資料室、虎屋文庫で展示や資料整理、研究の仕事に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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