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書誌情報

書名

地球の歩き方aruco  28  ドイツ 

著者名 地球の歩き方編集室/編集
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2020.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013158080290/チ/28図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2010
383.81 383.81
和菓子-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001515326
書誌種別 図書
書名 地球の歩き方aruco  28  ドイツ 
書名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ アルコ 
著者名 地球の歩き方編集室/編集
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
版表示 最新2021-22
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2020.9
ページ数 190p
大きさ 20cm
分類記号 290.93
分類記号 290.93
ISBN 4-478-82509-9
内容紹介 旅好き女子のためのプチぼうけん応援ガイド。ミュンヘン、フランクフルト、ベルリン…。ドイツ各地の見どころやグルメ、ショッピングなどの情報が満載。取りはずせる別冊MAP付き。データ:2020年2月現在。
件名 旅行案内(外国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 徳川家御用達の菓子屋による、美しい菓子デザイン496点を植物、動物、自然などモチーフごとに分類。菓銘の由来や意匠の魅力、製法についてもわかりやすく解説した、初めての一冊。
(他の紹介)目次 1 植物
2 動物
3 自然
4 調度・古典の世界
5 名所
6 文様・結び
7 祝い
8 こんな菓子も
9 菓子いろいろ
(他の紹介)著者紹介 中山 圭子
 東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。現在、株式会社虎屋の菓子資料室、虎屋文庫で展示や資料整理、研究の仕事に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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