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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

歴史と記憶   叢書・ウニベルシタス  

著者名 ジャック・ル・ゴフ/著   立川 孝一/訳
出版者 法政大学出版局
出版年月 2011.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118857903201/ゴ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2022
493.937 493.937
和菓子-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008000473578
書誌種別 図書
書名 歴史と記憶   叢書・ウニベルシタス  
書名ヨミ レキシ ト キオク 
著者名 ジャック・ル・ゴフ/著
著者名ヨミ ジャック ル ゴフ
著者名 立川 孝一/訳
著者名ヨミ タチカワ コウイチ
出版者 法政大学出版局
出版年月 2011.11
ページ数 6,340,54p
大きさ 20cm
分類記号 201
分類記号 201
ISBN 4-588-09947-2
内容紹介 アナール学派第3世代のリーダーで、心性史の代表的な歴史家でもあるジャック・ル・ゴフによる歴史についての考察。「歴史」「記憶」「古代/近代」「過去/現在」の4つのテーマについて論考。
著者紹介 1924年フランス生まれ。現代フランスの歴史学者。パリの国立科学研究所員等を経て、75年から社会科学高等研究院院長を務めた。著書に「煉獄の誕生」「中世の高利貸」「ル・ゴフ自伝」他。
件名 歴史学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 徳川家御用達の菓子屋による、美しい菓子デザイン496点を植物、動物、自然などモチーフごとに分類。菓銘の由来や意匠の魅力、製法についてもわかりやすく解説した、初めての一冊。
(他の紹介)目次 1 植物
2 動物
3 自然
4 調度・古典の世界
5 名所
6 文様・結び
7 祝い
8 こんな菓子も
9 菓子いろいろ
(他の紹介)著者紹介 中山 圭子
 東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。現在、株式会社虎屋の菓子資料室、虎屋文庫で展示や資料整理、研究の仕事に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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