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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
曙 | 9011947422 | 752/ハ/ | 図書室 | 8A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
南区民 | 6112153876 | 752/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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食生活-フランス 料理(西洋)-フランス 富豪 美食
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001026874 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
漆の器を知る 美術館へ行こう |
| 書名ヨミ |
ウルシ ノ ウツワ オ シル |
| 著者名 |
灰野 昭郎/執筆
|
| 著者名ヨミ |
ハイノ アキオ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
1997.8 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
752
|
| 分類記号 |
752
|
| ISBN |
4-10-601864-0 |
| 内容紹介 |
日本人の生活を華やかに彩ってきた漆。全国の美術館所蔵の漆工芸品から厳選した調度・食器・文具・楽器を、第一線の専門家がわかりやすく解説。贅を尽くした装飾の美を堪能する。 |
| 著者紹介 |
1942年新潟県生まれ。早稲田大学文学部美術専修卒業。鎌倉国宝館学芸員を経て、1976年より京都国立博物館に勤務。現在、同館学芸課工芸室長。著書に「近世の蒔絵」「日本の意匠」など。 |
| 件名 |
漆器 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
中世から現代にいたる1000年におよぶキュイジーヌ・ブルジョワーズの歴史を豊富なエピソードでたどる名著。各時代の貴重なルセット(レシピ)付。 |
| (他の紹介)目次 |
まえがき(われらは皆ブルジョワ キュイジーヌ・ブルジョワーズの概念 ほか) 第1章 キュイジーヌ・ブルジョワーズの歴史―中世(当時の社会構造と概況 自由人としてのブルジョワ ほか) 第2章 発見から革命へ―一六世紀から一八世紀まで(当時の社会構造と概況 大発見 ほか) 第3章 キュイジーヌ・ブルジョワーズの支配―一九世紀(当時の社会構造と概況 ブルジョワの空間 ほか) 第4章 ブルジョワジーの衰退とキュイジーヌ・ブルジョワーズの勝利―二〇世紀(当時の社会構造と概況 大戦 ほか) |
内容細目表
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