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書誌情報

書名

ブルーライト体内時計への脅威   集英社新書  

著者名 坪田 一男/著
出版者 集英社
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9012553526496.1/ツ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  

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2018
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521.86 521.86
町屋 建築物-保存・修復

書誌詳細

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タイトルコード 1008000732489
書誌種別 図書
書名 ブルーライト体内時計への脅威   集英社新書  
書名ヨミ ブルー ライト タイナイ ドケイ エノ キョウイ 
著者名 坪田 一男/著
著者名ヨミ ツボタ カズオ
出版者 集英社
出版年月 2013.11
ページ数 194p
大きさ 18cm
分類記号 496.1
分類記号 496.1
ISBN 4-08-720716-3
内容紹介 スマートフォン、タブレット、LED照明など、日常生活の至るところで、否応なく浴びているブルーライト。その光は眼に、人体に深刻な影響を与えている…。増え続けるブルーライトの使用に警鐘を鳴らし、対策を伝授する。
著者紹介 1955年東京生まれ。慶應義塾大学医学部卒業後、日米の医師免許を取得。慶應義塾大学医学部眼科教授。日本抗加齢医学会理事長。
件名 眼科学、発光ダイオード、バイオリズム、生物時計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 無駄なく冷凍、おいしく解凍。村上流魔法の法則。プロセス豊富で失敗なし、素材別冷凍保存と解凍のテクニック。凍ったまま調理でこんなにおいしい節約・ラクチンレシピ141点。
(他の紹介)目次 1 家に帰ってスピードごはん―冷凍食材・冷凍おかずでカンタン!(ぶりの照り焼きがメインの献立
えびチリがメインの献立
豚肉のごま巻き揚げがメインの献立
鶏レバーのプロバンス風がメインの献立
さけの粕漬けがメインの献立て)
2 冷凍保存・解凍の基本テク&レシピ―素材別!細かいプロセスつき!(肉類
魚介類
卵・牛乳・乳製品
豆・豆製品・こんにゃく
野菜類
果物類
主食)
3 冷凍しておくと便利なおかず&詰めるだけのお弁当おかず―レンジでチン!で帰ったらすぐ食べられる(焼き物・炒め物
煮物・煮込み料理
揚げ物
ごはん・麺)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家。管理栄養士。県立福岡女子大学卒。母校で15年にわたり栄養指導実習講座を持ち、その後、東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。3歳児向けから高齢者向けまでの多彩な料理教室を展開しながら、テレビ出演、出版、講演、商品開発と幅広く活躍する。冷凍歴は40年以上。電子レンジ料理の第一人者である一方、臨床栄養の離乳食、治療食に精通(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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