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書誌情報

書名

こちら葛飾区亀有公園前派出所両さんの地理大達人 日本の都道府県のすべてがわかる  満点ゲットシリーズ  

著者名 秋本 治/キャラクター原作   長谷川 康男/監修   池田 俊一/こち亀漫画
出版者 集英社
出版年月 2008.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513897909J29/コ/図書室57児童書一般貸出貸出中  ×
2 北区民2113014183J29/ハ/図書室児童書一般貸出在庫   ○
3 白石区民4113011615J29/ア/児童展示1児童書一般貸出在庫   ○
4 新発寒9213005110J29/ア/図書室児童書一般貸出在庫   ○

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2020
596 596
料理 冷凍食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008000083884
書誌種別 図書
書名 こちら葛飾区亀有公園前派出所両さんの地理大達人 日本の都道府県のすべてがわかる  満点ゲットシリーズ  
書名ヨミ コチラ カツシカク カメアリ コウエンマエ ハシュツジョ リョウサン ノ チリ ダイタツジン 
著者名 秋本 治/キャラクター原作
著者名ヨミ アキモト オサム
著者名 長谷川 康男/監修
著者名ヨミ ハセガワ ヤスオ
著者名 池田 俊一/こち亀漫画
著者名ヨミ イケダ シュンイチ
出版者 集英社
出版年月 2008.9
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 291
分類記号 291
ISBN 4-08-314041-9
内容紹介 九州地方から北海道地方まで、各地方の特色を紹介。日本の国土、産業、暮らしなど、中学入試に必要な日本地理を「こち亀」の両さんと一緒に勉強しよう!
件名 日本-地理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 無駄なく冷凍、おいしく解凍。村上流魔法の法則。プロセス豊富で失敗なし、素材別冷凍保存と解凍のテクニック。凍ったまま調理でこんなにおいしい節約・ラクチンレシピ141点。
(他の紹介)目次 1 家に帰ってスピードごはん―冷凍食材・冷凍おかずでカンタン!(ぶりの照り焼きがメインの献立
えびチリがメインの献立
豚肉のごま巻き揚げがメインの献立
鶏レバーのプロバンス風がメインの献立
さけの粕漬けがメインの献立て)
2 冷凍保存・解凍の基本テク&レシピ―素材別!細かいプロセスつき!(肉類
魚介類
卵・牛乳・乳製品
豆・豆製品・こんにゃく
野菜類
果物類
主食)
3 冷凍しておくと便利なおかず&詰めるだけのお弁当おかず―レンジでチン!で帰ったらすぐ食べられる(焼き物・炒め物
煮物・煮込み料理
揚げ物
ごはん・麺)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家。管理栄養士。県立福岡女子大学卒。母校で15年にわたり栄養指導実習講座を持ち、その後、東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。3歳児向けから高齢者向けまでの多彩な料理教室を展開しながら、テレビ出演、出版、講演、商品開発と幅広く活躍する。冷凍歴は40年以上。電子レンジ料理の第一人者である一方、臨床栄養の離乳食、治療食に精通(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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