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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0140202888DM131/モ/2階図書室200視CD一般貸出在庫  

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2017
653.2 653.2
樹木-図鑑

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3004000004239
書誌種別 視聴覚CD
書名 フルートとハープのための協奏曲[ほか]/モーツァルト K.299    
書名ヨミ フルート ト ハープ ノタメノ キヨウソウキヨク 
著者名 ウォルフガング・アマデウス・モーツアルト/作曲
著者名ヨミ モーツァルト ボルフガング アマデウス
著者名 ジャン・ピエール・ベリンゲン/指揮
著者名ヨミ ジャン・ピエール・ベリンゲン
著者名 クリスティアン・ラルデ/FL
著者名ヨミ クリスティアン・ラルデ
出版者 カメラータ・トウキョウ
出版年月 1990
大きさ 12
分類記号 M131
分類記号 M131
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 無駄なく冷凍、おいしく解凍。村上流魔法の法則。プロセス豊富で失敗なし、素材別冷凍保存と解凍のテクニック。凍ったまま調理でこんなにおいしい節約・ラクチンレシピ141点。
(他の紹介)目次 1 家に帰ってスピードごはん―冷凍食材・冷凍おかずでカンタン!(ぶりの照り焼きがメインの献立
えびチリがメインの献立
豚肉のごま巻き揚げがメインの献立
鶏レバーのプロバンス風がメインの献立
さけの粕漬けがメインの献立て)
2 冷凍保存・解凍の基本テク&レシピ―素材別!細かいプロセスつき!(肉類
魚介類
卵・牛乳・乳製品
豆・豆製品・こんにゃく
野菜類
果物類
主食)
3 冷凍しておくと便利なおかず&詰めるだけのお弁当おかず―レンジでチン!で帰ったらすぐ食べられる(焼き物・炒め物
煮物・煮込み料理
揚げ物
ごはん・麺)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家。管理栄養士。県立福岡女子大学卒。母校で15年にわたり栄養指導実習講座を持ち、その後、東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。3歳児向けから高齢者向けまでの多彩な料理教室を展開しながら、テレビ出演、出版、講演、商品開発と幅広く活躍する。冷凍歴は40年以上。電子レンジ料理の第一人者である一方、臨床栄養の離乳食、治療食に精通(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 フルートとハープのための協奏曲ハ長調K.299  27分49秒
2 フルート協奏曲第1番ト長調K.313  25分33秒
3 フルートと管弦楽のためのアンダンテ ハ長調K.315   6分07秒
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