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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

野菜のごちそうお寺の常備菜とおかず     

著者名 松原 真紗子/著
出版者 大和書房
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013349744596.2/マ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012844006596.2/マ/図書室7一般図書一般貸出在庫  

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2016
2016
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000824310
書誌種別 図書
書名 野菜のごちそうお寺の常備菜とおかず     
書名ヨミ ヤサイ ノ ゴチソウ オテラ ノ ジョウビサイ ト オカズ 
著者名 松原 真紗子/著
著者名ヨミ マツバラ マサコ
出版者 大和書房
出版年月 2014.6
ページ数 112p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-479-92073-1
内容紹介 ひじきの五目煮、枝豆と豆腐のサラダ、れんこんおろし揚げ、胡麻豆腐…。野菜ばっかり78レシピ! 簡単で、早くできて見栄えがする、お寺の常備菜とおかずを紹介します。
著者紹介 1945年北鎌倉臨済宗円覚寺塔頭雲頂庵に生まれる。69年臨済宗妙心寺派龍源寺の松原哲明に嫁ぐ。茶道裏千家教授。軽井沢の座禅堂「日月庵」の座禅合宿の料理を40年にわたり作り続ける。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 こっちへおいで!すてきなおてんきだからいっしょにさんぽしよう!国際アンデルセン賞受賞作家が描く美しい一日。
(他の紹介)著者紹介 ジャクソン,リチャード
 アメリカ合衆国ミシガン州デトロイト生まれ。サイモン&シュスター社で編集者として活躍し、多くの担当作がニューベリー賞、コルデコット賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
リー,スージー
 大韓民国ソウル生まれ。ソウル大学卒業後、ロンドン芸術大学のキャンバーウェル・カレッジ・オブ・アーツで修士号を取得。2022年国際アンデルセン賞・画家賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
東 直子
 1963年、広島生まれ。歌人、作家。「草かんむりの訪問者」で第7回歌壇賞、『いとの森の家』(ポプラ社)で第31回坪田譲治文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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