蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
梅干し&梅のレシピ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ! 食べてすこやかシリーズ
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| 著者名 |
石澤 清美/著
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| 出版者 |
主婦の友社
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| 出版年月 |
2015.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3012754564 | 596.3/イ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000937377 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
梅干し&梅のレシピ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ! 食べてすこやかシリーズ |
| 書名ヨミ |
ウメボシ アンド ウメ ノ レシピ |
| 著者名 |
石澤 清美/著
|
| 著者名ヨミ |
イシザワ キヨミ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2015.6 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-07-411921-9 |
| 内容紹介 |
平安時代に薬としての効能がすでに認められていた梅干し。がん・老化・動脈硬化の予防やダイエット、疲労回復、骨の強化に役立つ梅干し&梅のレシピを紹介します。梅干しの漬け方も掲載。 |
| 著者紹介 |
料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。著書に「1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず」など。 |
| 件名 |
梅干、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
部落民は「見えない人間」になりつつあり、マスコミに部落についてふれようとしない。では、差別がなくなったのかというと、ネットではあからさまな部落差別表現がとびかう。部落問題については、隠せと顕せ、のふたつの主張が繰り返されてきた。本書は、部落差別もまた、他の差別問題と同様に顕すことで、議論を深め、解決していく必要を説く。新版では、旧版の第2部「近代差別の構造」を割愛し、「21世紀の部落」のルポと写真などの書き下ろしを新たに加えた。 |
| (他の紹介)目次 |
部落はどこにあるのですか? 藤村の『破戒』のテーマは? 破戒をそそのかしたのはだれですか? 明治の部落はどんなすがたなのですか? 猪子蓮太郎のモデルはだれですか? 『破戒』以前に部落の本はあったのですか? 清水紫琴の『移民学園』と類似していますが? 『破戒』はなぜ批判されたのですか? 新天地への移住はまちがいですか? 水平社の運動はなにをめざしたのですか?〔ほか〕 |
内容細目表
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