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書誌情報

書名

野菜たっぷり丼レシピ 一品完結!キレイになれる!    

著者名 柳澤 英子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513836469596.3/ヤ/図書室26一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2413027976596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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柳澤 英子
2011
596.37 596.37
料理-野菜 米飯

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000366335
書誌種別 図書
書名 野菜たっぷり丼レシピ 一品完結!キレイになれる!    
書名ヨミ ヤサイ タップリ ドン レシピ 
著者名 柳澤 英子/著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.1
ページ数 63p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-309-28244-2
内容紹介 すべて10分以内で作れる、カンタンでヘルシーな野菜たっぷりの丼レシピ集。「蒸し焼き」「炒め」「ソテー」「さっと煮る」など、8つの調理法別に紹介します。
著者紹介 編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ひとりごはん」「ふたりごはん」など。
件名 料理-野菜、米飯
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 蒸し焼き、炒めて、ソテーして、さっと煮て、あんかけで、電子レンジで、かけスープで、火を使わず…8つの調理法別に野菜丼を紹介。すべてのメニューが10分以内で作れます。
(他の紹介)目次 蒸し焼きでDon!
炒めてDon!
ソテーしてDon!
さっと煮てDon!
あんかけでDon!
電子レンジでDon!
かけスープでDon!
火を使わずにDon!
電子レンジで即!スープ
(他の紹介)著者紹介 柳澤 英子
 編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。手間をかけずにおいしくできる簡単レシピが好評。『ひとりごはん』『ふたりごはん』(ともに西東社)は続編含めてロングセラーとなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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