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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ガオガオきょうりゅうのよる   しばいぬチャイロのおはなし  

著者名 たるいし まこ/作
出版者 あかね書房
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181033499J913/タル/2こどもの森13A児童書一般貸出貸出中  ×
2 苗穂・本町3413124581J913/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 厚別西8213170411J913/タ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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2011

書誌詳細

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タイトルコード 1008001725434
書誌種別 図書
書名 ガオガオきょうりゅうのよる   しばいぬチャイロのおはなし  
書名ヨミ ガオガオ キョウリュウ ノ ヨル 
著者名 たるいし まこ/作
著者名ヨミ タルイシ マコ
出版者 あかね書房
出版年月 2022.11
ページ数 66p
大きさ 22cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-251-04572-0
内容紹介 チャイロはたっくんちの飼い犬。たっくんの傘をこっそりさして歌っていると、傘から「あめあめだいすき、ガオガオン」という声が聞こえてきた。そして、傘から恐竜の絵がつぎつぎ飛び出してきて…。
著者紹介 神奈川県茅ケ崎市出身。多摩美術大学卒業。絵本の作品に「もりのふゆじたく」「きのみのケーキ」「あたたかいおくりもの」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 33種類の野菜を使った、少量から作れる自家製漬け物レシピ。塩分控えめなのにうまみたっぷり。サラダ感覚で食べられる。
(他の紹介)目次 1章 きちんと覚えたい浅漬けの基本(少量漬けでも、塩分控えめでもうまい!針塚流浅漬け作りの極意
白菜漬け(1)材料と道具 作ってみよう!白菜漬け ほか)
2章 毎日でも食べ飽きない定番野菜の浅漬け(大根の麹漬け
かぶの浅漬け ほか)
3章 こんなときどうする?浅漬けQ&A
4章 もっと知りたい漬け物豆知識(そもそも“漬け物”とは?
浅漬けのここがすごい! ほか)
(他の紹介)著者紹介 針塚 藤重
 (株)針塚農産代表、群馬県漬け物マイスター、地域特産物マイスター。1935年、群馬県生まれ。東京農業大学卒業後、東京都農業改良普及員資格取得。家業は麹屋。58年から農業、麹、漬け物などの農産加工業に従事。60年「麹甘酒」、81年「秋なす一夜漬け」、00年「キャベツ麹漬」、07年「白菜麹漬」で農林水産大臣賞受賞。発酵漬け物に情熱をささげ、昔ながらの漬け方で作り出す発酵漬け物、低塩、無添加、うまみたっぷりの漬け物は全国に多くのファンをもつ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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