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書誌情報

書名

これだけで完全食ミソスープ     

著者名 口尾 麻美/著
出版者 講談社
出版年月 2012.9


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1 中央図書館0119055796596/ク/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫   ○
2 澄川6012748510596/ク/図書室13一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000583782
書誌種別 図書
書名 これだけで完全食ミソスープ     
書名ヨミ コレダケ デ カンゼンショク ミソ スープ 
著者名 口尾 麻美/著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 講談社
出版年月 2012.9
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-299574-0
内容紹介 発酵食品みそは、健康と美容にもいい。ハーブとミソスープ、ミネストローネ風ミソスープなど、普段のスープにみそを少し加えるだけでできる、ニュースタイルのスープレシピ60を紹介する。
著者紹介 北海道出身。料理研究家。書籍・料理教室・ワークショップを通して、キッチンや料理を楽しくオシャレにするアイデアを発信。著書に「トルコで出会った路地裏レシピ」など。
件名 スープ、味噌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ナチス・ドイツを生み出した共和国の崩壊から、第二次世界大戦における敗亡までを、鉄道という切り口から通史として描きだす。当時最先端の技術を結集した新車輛開発、交通政策をめぐる組織内外の駆け引き、鉄道からみた独ソ戦、死の特別列車…。「生存圏」拡大や「ユダヤ人絶滅政策」とも密接にかかわりながら、これまであまり語られてこなかったヒトラーとドイツ国鉄の「知られざる歴史」を明らかにする。
(他の紹介)目次 第1章 前史・統一機関車―ドイツ国鉄の誕生‐一九一四/一九一八〜二九年
第2章 レール・ツェッペリンと「飛ぶハンブルク人」―一九三〇〜三三・三四年
第3章 〇五形機関車とSバーン―一九三四〜三九年
第4章 「休戦の客車」と凍える車輛―一九三九〜四一年
第5章 戦時機関車と超広軌鉄道―一九四一〜四三年
第6章 装甲列車と「死への特別列車」―一九四三〜四五年
第7章 総統専用列車―ドイツ国鉄の崩壊‐一九四五年


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