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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180838146 | J40/カ/37 | キッズ | 6A | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0181357997 | J40/カ/37 | キッズ | 6A | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
東札幌 | 4013377819 | J40/ジ/37 | 子供百科 | 23 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
清田 | 5513771328 | J40/ジ/37 | 図書室 | 57 | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001578393 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
実験対決 学校勝ちぬき戦 37 かがくるBOOK 溶解と溶液の対決 |
| 書名ヨミ |
ジッケン タイケツ |
| 著者名 |
洪 鐘賢/絵
|
| 著者名ヨミ |
コウ ショウケン |
| 著者名 |
[HANA Press Inc./訳] |
| 著者名ヨミ |
ハナ プレス インク |
| 出版者 |
朝日新聞出版
|
| 出版年月 |
2021.4 |
| ページ数 |
164p |
| 大きさ |
23cm |
| 分類記号 |
407
|
| 分類記号 |
407
|
| ISBN |
4-02-331946-2 |
| 内容紹介 |
溶質と溶媒、溶解度、飽和状態と過飽和状態、浸透現象など、溶解と溶液に関する様々な科学知識を、国際実験オリンピックに出場する小学生ウジュやウォンソの活躍とともに描く。一般科学の知識を伝える実験漫画。 |
| 件名 |
科学-実験 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食べる前に読みますか?料理する前に読みますか?調理法・食材から見たスペイン料理の成り立ち。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 調理法から見るスペイン料理の成り立ち(オーリャ アサード カスエラ ポストレ) 第2部 食材から見るスペイン料理(アセイテ(オリーブ油) オルタリサ(野菜) アロス(米) レグンブレ(豆類) ウエボ(卵) ペスカード(魚) ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
渡辺 万里 学習院大学法学部卒。1975年よりスペイン・マドリードのピラール・サラウ女史その他の指導を受けてスペイン料理を学ぶ。1989年、スペイン食文化の紹介を目的として東京目白に「スペイン料理文化アカデミー」を開設。以来、執筆、講演、後進の指導などの活動に携わっている。早稲田大学文化構想学部非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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