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書誌情報

書名

安いニッポン 「価格」が示す停滞  日経プレミアシリーズ  

著者名 中藤 玲/著
出版者 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180790933KR332.1/ナ/2階郷土113B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 東札幌4013294113332/ナ/図書室5一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6013008708332/ナ/図書室10一般図書一般貸出在庫  
4 ふしこ3213248325332/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 厚別西8213198925332/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 藤野6213172692332/ナ/新書一般図書一般貸出在庫  
7 図書情報館1310499742332.1/ナ/2階図書室LIFE-250一般図書貸出禁止在庫   ×

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朝田 隆 森 進
2011
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001566083
書誌種別 図書
書名 安いニッポン 「価格」が示す停滞  日経プレミアシリーズ  
書名ヨミ ヤスイ ニッポン 
著者名 中藤 玲/著
著者名ヨミ ナカフジ レイ
出版者 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2021.3
ページ数 253p
大きさ 18cm
分類記号 332.107
分類記号 332.107
ISBN 4-532-26453-6
内容紹介 ディズニーは世界で最安値水準。日本の初任給はスイスの3分の1…。物価も給与も「安い国」となりつつある日本。30年間の停滞から脱却する糸口はあるのか。SNSで話題を呼んだ『日本経済新聞』記事をベースにした新書版。
著者紹介 1987年生まれ。早稲田大学政治経済学部卒。愛媛新聞社を経て、日本経済新聞社入社。
件名 日本-経済、物価-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べる前に読みますか?料理する前に読みますか?調理法・食材から見たスペイン料理の成り立ち。
(他の紹介)目次 第1部 調理法から見るスペイン料理の成り立ち(オーリャ
アサード
カスエラ
ポストレ)
第2部 食材から見るスペイン料理(アセイテ(オリーブ油)
オルタリサ(野菜)
アロス(米)
レグンブレ(豆類)
ウエボ(卵)
ペスカード(魚) ほか)
(他の紹介)著者紹介 渡辺 万里
 学習院大学法学部卒。1975年よりスペイン・マドリードのピラール・サラウ女史その他の指導を受けてスペイン料理を学ぶ。1989年、スペイン食文化の紹介を目的として東京目白に「スペイン料理文化アカデミー」を開設。以来、執筆、講演、後進の指導などの活動に携わっている。早稲田大学文化構想学部非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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