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所蔵数 12 在庫数 10 予約数 0

書誌情報

書名

一気に3品!圧力鍋おかず お鍋ひとつで3つのごちそう★ラクチン46献立    

著者名 牛尾 理恵/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2006.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117265710596/ウ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513838606596/ウ/図書室26一般図書一般貸出在庫  
3 中央区民1113089567596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 拓北・あい2311911800596/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 ふしこ3213208931596/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
6 苗穂・本町3410328334596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 白石東4212260626596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 北白石4410334082596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 厚別西8210464973596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 もいわ6312011486596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
11 西野7210445685596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 新発寒9210407863596/ウ/大型本一般図書一般貸出在庫  

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2010
429.6 429.6
素粒子 宇宙論
新書大賞 いける本大賞

書誌詳細

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タイトルコード 1006600361358
書誌種別 図書
書名 一気に3品!圧力鍋おかず お鍋ひとつで3つのごちそう★ラクチン46献立    
書名ヨミ イッキ ニ サンピン アツリョクナベ オカズ 
著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2006.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-415-03994-4
内容紹介 圧力鍋で一気に2〜3品ができる、とても便利な2段調理。上段で蒸し物、下段で煮物やスープがあっという間に作れます! スピード&じっくり献立、肉や魚、ごはんメインの献立など、46献立155レシピを紹介。
著者紹介 食品・料理専門の制作会社を経て、フードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などで家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタイリングも手がける。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 物質を作る最小単位の粒子である素粒子。誕生直後の宇宙は、素粒子が原子にならない状態でバラバラに飛び交う、高温高圧の火の玉だった。だから、素粒子の種類や素粒子に働く力の法則が分かれば宇宙の成り立ちが分かるし、逆に、宇宙の現象を観測することで素粒子の謎も明らかになる。本書は、素粒子物理学の基本中の基本をやさしくかみくだきながら、「宇宙はどう始まったのか」「私たちはなぜ存在するのか」「宇宙はこれからどうなるのか」という人類永遠の疑問に挑む、限りなく小さくて大きな物語。
(他の紹介)目次 序章 ものすごく小さくて大きな世界
第1章 宇宙は何でできているのか
第2章 究極の素粒子を探せ!
第3章 「4つの力」の謎を解く―重力、電磁気力
第4章 湯川理論から小林・益川理論へ―強い力、弱い力
第5章 暗黒物質、消えた反物質、暗黒エネルギーの謎
(他の紹介)著者紹介 村山 斉
 1964年生まれ。86年、東京大学卒業。91年、同大学大学院博士課程修了。専門は素粒子物理学。東北大学助手等を経て2000年よりカリフォルニア大学バークレイ校教授。02年、西宮湯川記念賞受賞。07年、文部科学省が世界トップレベルの研究拠点として発足させた東京大学数物連携宇宙研究機構(IPMU)の初代機構長に就任。主な研究テーマは超対称性理論、ニュートリノ、初期宇宙、加速器実験の現象論など。世界第一線級の科学者と協調して宇宙研究を進めるとともに、研究成果を社会に還元するために、市民講座や科学教室などで積極的に講演活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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