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書名

ウィリアム ペン ブルックス博士 ”札幌黄”の生みの親　ブルックス博士顕彰碑　　　　

出版者 札幌村郷土記念館
出版年月 [2022]

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1 中央図書館0181009549KR289.3/ﾌﾞ/２階郷土111B郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0181009556K289.3/ﾌﾞ/２階参考庫郷土資料一般貸出在庫　  ○

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今野 敏／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001742057
書誌種別 図書
書名 ウィリアム ペン ブルックス博士 ”札幌黄”の生みの親　ブルックス博士顕彰碑　　　　
書名ヨミ ウィリアム ペン ブルックス ハクシ サッポロキ ノ ウミ ノ オヤ　
出版者 札幌村郷土記念館
出版年月 [2022]
ページ数 1枚
大きさ 21×30㎝（折りたたみ21㎝）
分類記号 289.3 626.54
分類記号 289.3 626.54
内容紹介 顕彰碑文の英和翻訳あり.
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 夫は料理大好き、ベルギー人。夫の両親はお国自慢大好き、超コンサバ。「香港で二人きりの新婚生活」のはずなのに…。関西人ヨメのグローバル結婚奮戦記。
(他の紹介)目次 心は下鴨からフランダースへ
チコリのグラタンで縁結び
ふるさとのパンを恋しがる
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魚介のだし汁を豪快に捨てる
手作り菓子はありがたいか
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(他の紹介)著者紹介 山口 潔子
　１９７６年滋賀県生まれ。カリフォルニア州立大学バークレー校環境デザイン学部卒業。京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科修了。博士（地域研究）。現在、香港中文大学歴史学科講師。２００７年に香港で建築画の個展を開いたほか、料理関連のイラストレーターとしても活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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