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書誌情報

書名

肉めし おかず、丼、麵、つまみが勢ぞろい!    

著者名 重信 初江/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312012616596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2015
366.04 366.04

書誌詳細

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タイトルコード 1008001070167
書誌種別 図書
書名 肉めし おかず、丼、麵、つまみが勢ぞろい!    
書名ヨミ ニクメシ 
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-391-14870-1
内容紹介 王道どんぶりからこってり、さっぱりまで。手軽に、安いお肉でもおいしくできるバラエティー豊かな肉料理が勢ぞろい。ご飯のおかずはもちろん、お弁当にも酒のつまみにも重宝するレシピを紹介します。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「干し野菜の作り方&レシピ104」「昔ながらのおかず」など。
件名 料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)著者紹介 椋 鳩十
 1905年、長野県に生まれる。法政大学文学部を卒業後、山の民を主人公とした作品で脚光をあびる。のち児童文学に移り、動物文学の第一線で活躍。1987年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小泉 澄夫
 1942年、神奈川県に生まれる。青山絵画研究所などで修学後、イラストレーターとして活躍。さし絵作品多数。第12回日本絵本大賞/新人賞佳作受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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