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書誌情報

雑誌名

ガバナンス 

巻号名 2023年 5月号 通巻289号
通番 00289
発行日 20230501
出版者 ぎょうせい


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館01230389292階図書室雑誌貸出禁止在庫   ×

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2023
2023
312.1 312.1
児童文学-歴史 英文学-歴史 英文学-作家

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001849428
書誌種別 図書
書名 味なニッポン戦後史   インターナショナル新書  
書名ヨミ アジ ナ ニッポン センゴシ 
著者名 澁川 祐子/著
著者名ヨミ シブカワ ユウコ
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2024.4
ページ数 221p
大きさ 18cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7976-8140-6
内容紹介 だしから味の素まで、「うま味」をめぐる騒動とは? 糖質オフと甘いトマトの関係は? 食糧難、高度経済成長、バブル崩壊、格差の拡大など、世相とともに揺れる日本人の味覚をたどる新たな戦後史。『サイゾー』連載を加筆。
著者紹介 神奈川県生まれ。東京都立大学人文学部卒業。フリーのライター。食や工芸を中心に執筆。著書に「オムライスの秘密メロンパンの謎」など。
件名 食生活-日本、味覚
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞 産経新聞 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 児童文学の王国進化の謎に迫る。第2巻は、ヴィクトリア朝とその前後。シャーウッドからキャロルを経て、キプリングまでの約1世紀。
(他の紹介)目次 芽吹きはじめたファンタジー―ヴィクトリア朝とその前後
1814『幼子ヘンリーとその召使』―御用作家からの脱却をめざして メアリ・マーサ・シャーウッド
1855『自然寓話集』―ヨークシャーの英国国教会のサロンのなかで マーガレット・ギャティ
1865『不思議の国のアリス』―オックスフォードで生まれたノンセンス ルイス・キャロル
1879「ジャカネイプス」―ヴィクトリア朝を代表する家庭物語の完成者 ジュリアーナ・ホレイシア・ユーイング
1901『キム』―ヴィクトリア朝と現代をつないで ラドヤード・キプリング


内容細目表

1 誰もが幸せを実感できる地域へ~ウェルビーイングなまちづくり
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