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書名

季節のくだものでつくる焼き菓子　サンデーベイクショップの一年　　　　

著者名 嶋崎 かづこ／著
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12

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1 中央図書館0180905663596.6/ｼ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310545932596.65/ｼ/２階図書室508一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001632935
書誌種別 図書
書名 季節のくだものでつくる焼き菓子　サンデーベイクショップの一年　　　　
書名ヨミ キセツ ノ クダモノ デ ツクル ヤキガシ　
著者名 嶋崎 かづこ／著
著者名ヨミ シマザキ カズコ
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-06343-7
内容紹介 いちごのトライフル、アプリコットクランブルタルト、ブラムリーのアップルパイ、クリスマスフルーツケーキ…。季節の果物を使った人気の焼き菓子のつくり方を、写真とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介 1977年石川県生まれ。神戸の製菓学校卒業。小さな焼き菓子店「Sunday Bake Shop」をオープン。著書に「SUNDAY BAKE SHOP」がある。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 工学部の大学院生・舞面真面は、ある年の暮れに叔父の影面からの呼び出しを受け、山中の邸宅に赴く。そこで頼まれたこととは、真面の曽祖父であり、財閥の長だった男、舞面被面が残した遺言の解明だった。従姉妹の水面とともに謎に挑んでいく真面だったが、不思議な面をつけた少女が現われたことによって調査は思わぬ方向に進み…。
(他の紹介)著者紹介 野崎 まど
　東京都墨田区生まれ。２００９年『“映”アムリタ』でメディアワークス文庫賞を受賞しデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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