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書名

幕末維新人物事典　全国版　　　　

著者名 歴史群像編集部／編
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2010.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118241215R281/ﾊﾞ/２階図書室122B参考資料貸出禁止在庫　  ×
2 新琴似2012846271R281/ﾊﾞ/参考図書参考資料貸出禁止在庫　  ×
3 東札幌4012783009281/ﾊﾞ/図書室4一般図書一般貸出在庫　  ○
4 山の手7012696592281/ﾊﾞ/図書室01b一般図書一般貸出在庫　  ○
5 白石区民4113050613R281/ﾊﾞ/参考図書参考資料貸出禁止在庫　  ×
6 新発寒9213019236281/ﾊﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000256204
書誌種別 図書
著者名 歴史群像編集部／編
著者名ヨミ レキシ グンゾウ ヘンシュウブ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2010.3
ページ数 368p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-404463-0
分類記号 281.033
分類記号 281.033
書名 幕末維新人物事典　全国版　　　　
書名ヨミ バクマツ イシン ジンブツ ジテン　
副書名 全国版
副書名ヨミ ゼンコクバン
内容紹介 北海道・東北から九州までの各藩の藩士に加え、天皇・公家・将軍・幕臣・大名・諸隊隊士・女性・商人・外国人など、激動の幕末維新を生きた人物たちの事績を紹介。兵器、軍装、艦船、事件もカラーで解説。折り込みマップ付き。
件名1 人名辞典-日本
件名2 日本-歴史-幕末期
件名3 明治維新

(他の紹介)内容紹介 さぁ今日は何作ろう！「家族の“おいしい”が一番の元気の源」伝説の家政婦・志麻さんが家族のために作る５０のレシピ日記。
(他の紹介)目次 おさらいの日「イワシとじゃがいものセロリ風味」
おうちｄｅ喫茶店の日「ミートソーススパゲティ」
残り物リメイクの日「キーマカレー」
テレビに献立のヒントをもらった日「けんちんうどん」
イワシにひとめぼれした日「かば焼き丼」
帰りが遅くなってしまった日「肉豆腐」
スタミナをつけたかった日「にんにくスープ」
インスタントに甘えた日「レモンラーメン」
野菜不足解消の日「野菜たっぷりチンジャオロース風」
「おいしい」が聞きたい日「タコライス」〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 タサン 志麻
　大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。帰国後は老舗フレンチレストランなどに１５年勤務。２０１５年にフリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。『沸騰ワード１０』（日本テレビ系）で一躍活題に。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で料理をしながら「つくりおきマイスター養成講座」のレシピ監修・講師や、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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