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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012518126 | 146/マ/ | 図書室 | 1A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
星置 | 9312054084 | 146/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001586114 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ 美味しいレシピ500 下 |
| 書名ヨミ |
マイニチ ツクレル ヴィーガン レシピ |
| 著者名 |
ダグラス・マクニッシュ/著
|
| 著者名ヨミ |
ダグラス マクニッシュ |
| 著者名 |
富永 暁子/監訳 |
| 著者名ヨミ |
トミナガ アキコ |
| 著者名 |
大森 敦子/訳 |
| 著者名ヨミ |
オオモリ アツコ |
| 出版者 |
ニュートンプレス
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
279p 図版16p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-315-52387-4 |
| 内容紹介 |
美味しくて簡単につくれる、植物由来のヴィーガン料理のレシピを紹介。下は、ソテーと炒めもの、スープ、煮込み、チリ&その他、おもてなし、焼き菓子、パン、デザート、ヴィーガンの基本レシピを収録。 |
| 著者紹介 |
オーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。 |
| 件名 |
料理-野菜、菜食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1章 放射の基本則と伝達過程 2章 太陽と地球の放射パラメータ 3章 気体吸収帯 4章 気体吸収帯における赤外放射伝達 5章 大気微粒子による光散乱 6章 散乱大気における太陽放射の伝達 7章 大気リモートセンシングへの応用 8章 放射平衡と放射強制力 |
| (他の紹介)著者紹介 |
浅野 正二 1944年東京都に生まれる。1969年東北大学大学院理学研究科修士課程修了。現在、東北大学名誉教授。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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