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書誌情報

書名

楽ベジ冷凍レシピ 野菜を世界一美味しく食べる!  TJ MOOK  

著者名 根本 早苗/[著]
出版者 宝島社
出版年月 2023.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312067271596/ネ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
2021
596.3 596.3
料理 燕麦

書誌詳細

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タイトルコード 1008001811540
書誌種別 図書
書名 楽ベジ冷凍レシピ 野菜を世界一美味しく食べる!  TJ MOOK  
書名ヨミ ラクベジ レイトウ レシピ 
著者名 根本 早苗/[著]
著者名ヨミ ネモト サナエ
出版者 宝島社
出版年月 2023.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-299-04871-4
内容紹介 野菜を良い状態で長期保存でき、栄養価がアップする冷凍保存術と、冷凍野菜を使った簡単&絶品レシピを、野菜の旬や栄養素、選び方とともに紹介。食卓が華やかになるオシャレな冷凍レシピも満載。
著者紹介 「楽ベジstyle」代表。料理研究家、野菜ソムリエプロ、食生活指導士、冷凍生活アドバイザー。第12回野菜ソムリエアワード銀賞受賞。
件名 料理-野菜、冷凍食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 教育現場から子どもの悲鳴が聞こえる!学校崩壊と教育危機の狭間で起こる現実。
(他の紹介)目次 第1章 「全国学力テスト」の罠(忘れられた「テストと学力の本質」
テストの不正と、子どもたちの悲鳴)
第2章 心を病む子どもたち(子どもたちが追いつめられている
自殺、いじめ、引きこもり)
第3章 子どもたちの「危なすぎる実態」(「犯罪行為」に走る、普通の子どもたち
陰湿化・IT化している「いじめ」
挑発する子どもの犯罪
よい子たちによる「無差別殺人」
「自殺」する、学校の犠牲者たち)
第4章 子どもたちが問題行動に走る(「家族カプセル」とストレス
「社会」の犠牲になる子どもたち
「学校崩壊」と「教育危機」
ケータイとインターネットの現在)
第5章 子どもたちを危機から救うために(「命の教育」や「あいさつ運動」はいらない
子どもたちが主役になる場所)
(他の紹介)著者紹介 尾木 直樹
 1947年滋賀県生まれ。教育評論家。早稲田大学卒業後、海城高校、公立中学教諭を経て、法政大学キャリアデザイン学部教授、早稲田大学大学院客員教授、臨床教育研究所「虹」所長。子ども第一の、心通う教育を求め、現場に密着した調査・研究、講演、評論活動に精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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