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書誌情報

書名

靴に棲む老婆     

著者名 エラリー・クイーン/[著]   宇野 利泰/訳
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2012.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311890039336/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2017
M12 M12
麵類

書誌詳細

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タイトルコード 1008000871626
書誌種別 電子図書
書名 靴に棲む老婆     
書名ヨミ クツ ニ スム ロウバ 
著者名 エラリー・クイーン/[著]
著者名ヨミ エラリー クイーン
著者名 宇野 利泰/訳
著者名ヨミ ウノ トシヤス
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2012.11
ページ数 [431p]
分類記号 933.7
分類記号 933.7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 時短!節約!野菜たっぷり!ゆでずにすぐ調理できる焼きそばは、忙しい人の強い味方。塩、しょうゆ、ナンプラー、カレー味…などなど、香港のホテルで食べたあの味から、昔食べた懐かしのソース味まで、珠玉の108品を紹介した、女性焼きそばファン待望の1冊がついにできました。
(他の紹介)目次 上海風焼きそば
卵焼きのっけソース焼きそば
ナポリタン風焼きそば
鶏ササミの塩あんかけ焼きそば
豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば
ゴーヤチャンプル風焼きそば
豚キムチ焼きそば
イカとカイワレのさっぱり塩焼きそば
海鮮塩焼きそば
カリカリ豚とオクラの焼きそば〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 柳澤 英子
 編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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