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書誌情報

書名

ファンタジー7人の作曲家、7種の鍵盤楽器による　　　　　

著者名 アレクサンドル・メルニコフ／各種鍵盤楽器
出版者 キングインターナショナル
出版年月 2023.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4040147680DM153/ﾌ/図書室10視ＣＤ一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000745774
書誌種別 図書
書名 近代日本の酒づくり　美酒探求の技術史　　　　
書名ヨミ キンダイ ニホン ノ サケズクリ　
著者名 吉田 元／著
著者名ヨミ ヨシダ ハジメ
出版者 岩波書店
出版年月 2013.12
ページ数 11,261,5p
大きさ 20cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-00-025934-7
内容紹介 知っているようで知らない、日本酒の奥深い世界へ-。酒づくりの仕組みに初めて科学の光が当てられた明治期から今日まで、美味い酒を醸すべく積み重ねられた技術革新の歴史を跡づけ、日本酒のこれからを見通す。
著者紹介 1947年京都市生まれ。京都大学農学部卒業。農学博士(京都大学)。種智院大学名誉教授。専門は発酵醸造学、日本科学技術史、食文化史。著書に「日本の食と酒」「江戸の酒」など。
件名 清酒-歴史、清酒製造業-歴史
言語区分 日本語



内容細目表

1 半音階的幻想曲とフーガBWV.903【リュッカース・モデルによるマルクス・フィッシンガー製2段鍵盤チェンバロ2019年】
ヨハン・セバスティアン・バッハ ／作曲
2 幻想曲
ヨハン・セバスティアン・バッハ ／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／チェンバロ
3 第2楽章：アンダンテ・コン・モート
ヨハン・セバスティアン・バッハ ／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／チェンバロ
4 幻想曲嬰へ短調H.300,Wq.67【クリストフリードリヒ・シュマール製タンジェント・ピアノ1790年】
カール・フィリップ・エマニュエル・バッハ／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／ピアノ
5 幻想曲ハ短調 K.396【1795年アントン・ヴァルター・モデル、クリストフ・カーン製レプリカ・フォルテピアノ2014年】
ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／ピアノ
6 幻想曲ニ短調 K.397【1795年アントン・ヴァルター・モデル、クリストフ・カーン製レプリカ・フォルテピアノ2014年】
ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／ピアノ
7 幻想曲嬰ヘ短調 Op.28【グラーフ製フォルテピアノ1828年頃】
フェリックス・メンデルスゾーン／作曲
8 コン・モート・アジタート
フェリックス・メンデルスゾーン／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／ピアノ
9 アレグロ・コン・モート
フェリックス・メンデルスゾーン／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／ピアノ
10 プレスト
フェリックス・メンデルスゾーン／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／ピアノ
11 幻想曲ヘ短調 Op.49【エラール1885年製】
フレデリク・フランソワ・ショパン／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／ピアノ
12 古い旋法による幻想曲Op.33b／4【ベヒシュタインＢ1905-10年頃製】
フェルッチョ・ブゾーニ／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／ピアノ
13 即興とフーガ Op.38【スタンウェイD-274 2014年】
アルフレッド・シュニトケ／作曲
14 即興
アルフレッド・シュニトケ／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／ピアノ
15 フーガ
アルフレッド・シュニトケ／作曲 アレクサンドル・メルニコフ／ピアノ
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