蔵書情報
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書誌情報
書名 |
おつまみワイン亭 すぐにおいしい葡萄酒の友119
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著者名 |
平野 由希子/著
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出版者 |
池田書店
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出版年月 |
2009.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
新琴似 | 2013031857 | 596/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
元町 | 3012881698 | 596/ヒ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
厚別 | 8012749381 | 596/ヒ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000220260 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おつまみワイン亭 すぐにおいしい葡萄酒の友119 |
書名ヨミ |
オツマミ ワインテイ |
著者名 |
平野 由希子/著
|
著者名ヨミ |
ヒラノ ユキコ |
出版者 |
池田書店
|
出版年月 |
2009.11 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
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ISBN |
4-262-12948-8 |
内容紹介 |
デイリーワインに合うかんたんでおいしいおつまみ119品を紹介。ワインの相性がひと目でわかる「ワインの相性bar」や、安くておいしいデイリーワインカタログも掲載。おうち飲みが楽しくなるワインのためのおつまみ集。 |
著者紹介 |
料理研究家。J.S.A.認定ワインアドバイザー。著書に「ル・クルーゼで野菜」「ワインごはん」など多数。 |
件名 |
料理、ぶどう酒 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
「とりあえず」から「パスタ&リゾット」まで、ワインをとことん楽しめるおいしいおつまみを119品集めました。またレシピ欄には「ワインの相性bar」を収録。 |
(他の紹介)目次 |
とりあえずの一品 チーズのおつまみ サラダ&マリネ ハム&ソーセージ 魚介のおつまみ 鶏肉のおつまみ 豚肉のおつまみ 牛肉&ラムのおつまみ 野菜&きのこのおつまみ 卵&豆腐のおつまみ パスタ&リゾット 2000円以下で買える!安旨デイリーワイン・カタログ |
(他の紹介)著者紹介 |
平野 由希子 料理研究家。素材を生かしたシンプルでつくりやすい料理に定評がある。毎日飲みながら、ワインに合う料理を研究するほどのワイン好きとして知られ、J.S.A.認定ワインアドバイザーの資格を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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