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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5514014488 | J/ア/ | 絵本1 | 51 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
旭山公園通 | 1213224981 | J/ア/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
栄 | 3311974368 | J/ア/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
もいわ | 6312044289 | J/ア/1 | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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女性-歴史 満州-歴史(1932〜1945)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001407629 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
堕落刑事 新潮文庫 |
| 書名ヨミ |
ダラク ケイジ |
| 著者名 |
ジョセフ・ノックス/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ジョセフ ノックス |
| 著者名 |
池田 真紀子/訳 |
| 著者名ヨミ |
イケダ マキコ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2019.9 |
| ページ数 |
618p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
933.7
|
| 分類記号 |
933.7
|
| ISBN |
4-10-240151-4 |
| 内容紹介 |
押収品のドラッグをくすねた刑事ウェイツに提示された唯一の選択肢は、麻薬組織への潜入捜査と、そこに引きこまれた国会議員の娘の調査だった。任務についたウェイツが目にするドラッグ世界の闇、そして本当の悪の正体は…。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
美味しく食べることを学ぶガストロノミの決定版!本書の道案内で、(1)食の歴史と各国の現状、(2)食材と調理法、(3)飲物、(4)レストラン、(5)食の楽しみ方が、手に取るようにわかる。 |
| (他の紹介)目次 |
ガストロノミとは フランス料理の歴史 フランスの食材 フランスの調理 各国の料理 ワインとは 葡萄品種と産地 ワインの楽しみ方 レストラン コトの運び マナー 日本の料理 |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐原 秋生 料理評論家、名古屋外国語大学教授。1971〜72年、74〜78年、81〜84年パリに滞在。1990〜94年ニューヨークに滞在。ガストロノミ批評家としてフランス政府より農事功労章(2004年)を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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