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所蔵数 8 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

鬼平犯科帳  3 文春文庫  

著者名 池波 正太郎/著
出版者 文芸春秋
出版年月 1975.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181322470913.6/イケ/3書庫文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
2 中央区民1113177768913/イ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
3 北区民2113100875913/イ/3文庫一般図書一般貸出在庫  
4 太平百合原2410088542913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫  
5 苗穂・本町3413042361913/イ/3文庫一般図書一般貸出在庫  
6 白石東4211881117913/イ/3文庫一般図書一般貸出在庫  
7 厚別南8313311048913/イ/3文庫一般図書一般貸出在庫  
8 東月寒5213118572913/イ/3文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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池波 正太郎
2009
753.3 753.3
織物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000675952
書誌種別 図書
書名 乳和食 目からウロコのおいしい減塩    
書名ヨミ ニュウワショク 
著者名 小山 浩子/著
著者名ヨミ コヤマ ヒロコ
著者名 中村 丁次/監修
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
出版者 社会保険出版社
出版年月 2013.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-07-289756-0
内容紹介 牛乳と和食が出会うと、おいしさが倍増。しかも、牛乳のコクと旨味で減塩もできるから、毎日続けられます。ミルク茶碗蒸し、さばのミルクみそ煮、ミルク餅など、「ミルクマジック」を利用した減塩レシピを紹介します。
著者紹介 大手食品メーカー勤務を経て、フリー。出張スタイルの料理教室を立ち上げ、コーディネーター兼講師として活躍。著書に「頭の良い子に育つ育脳レシピ」など。
件名 料理(日本)、牛乳
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 正倉院や法隆寺などの古代錦の復原に成功した二代龍村平蔵(光翔)と後継者・龍村光峯が語る―。一片のボロから錦を復原していく古代織物の美の壮大な世界。
(他の紹介)目次 「錦」と「ボロ」
「ボロ」の故郷―ナワから絹へ
龍宮の錦
邪馬台国にきた錦
秦氏の謎
法隆寺の錦
大谷探検隊とミイラの錦
正倉院の錦
錦を復原する
翻古為新―織物美術の道
古代裂復原の意義
「錦」の綜合的復原事業―日本伝統織物保存研究会のめざすもの


内容細目表

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