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書名

世界の果てまでチョコレート　甘く、キビシク、ほろ苦いチョコバイヤーみりのお仕事紀行　　　　

著者名 バイヤーみり／著
出版者 フェリシモ
出版年月 2012.12

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1 新琴似2012913733588/ﾊﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西区民7113036730588/ﾊﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 北白石4413049026588/ﾊﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000609495
書誌種別 図書
書名 世界の果てまでチョコレート　甘く、キビシク、ほろ苦いチョコバイヤーみりのお仕事紀行　　　　
書名ヨミ セカイ ノ ハテ マデ チョコレート　
著者名 バイヤーみり／著
著者名ヨミ バイヤー ミリ
出版者 フェリシモ
出版年月 2012.12
ページ数 126p
大きさ 19cm
分類記号 588.34
分類記号 588.34
ISBN 4-89432-663-7
内容紹介 どこへ行ってもヘーゼルナッツの国イタリア、天才的なチョコが生まれる国スペイン…。世界各地を飛び回るチョコバイヤーが各国のチョコレートの特徴やその作り手たちを紹介する。チョコレートの基礎知識も掲載。
著者紹介 神戸生まれ。京都市立芸術大学卒。株式会社フェリシモ勤務。入社以来、各種食品の企画を担当。ライフワークとなっているチョコレートのカタログでのバイヤー歴16年。臨床美術士。
件名 チョコレート
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 元ＯＬが営業の仕事で鍛えた話術を活かし、ルイーズ吉田という名前の占い師に転身。ショッピングセンターの片隅で、悩みを抱える人の背中を押す。父と母のどちらを選ぶべき？という小学生男子や、占いが何度外れても訪れる女子高生、物事のおしまいが見えるという青年…。じんわり優しく温かい著者の世界が詰まった一冊。
(他の紹介)著者紹介 瀬尾 まいこ
　１９７４年大阪府生まれ。大谷女子大学文学部国文学科卒業。２００１年「卵の緒」で坊っちゃん文学賞大賞を受賞し、翌年、単行本『卵の緒』でデビュー。０５年『幸福な食卓』で吉川英治文学新人賞を、０９年『戸村飯店青春１００連発』で坪田譲治文学賞を受賞する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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