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書誌情報

書名

はじめての野菜づくり 地域別栽培カレンダーつき  実用BEST BOOKS  

著者名 藤田 智/著
出版者 日本文芸社
出版年月 2009.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113126374626/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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藤田 智
2009
626.9 626.9
家庭菜園

書誌詳細

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タイトルコード 1008000130884
書誌種別 図書
書名 はじめての野菜づくり 地域別栽培カレンダーつき  実用BEST BOOKS  
書名ヨミ ハジメテ ノ ヤサイズクリ 
著者名 藤田 智/著
著者名ヨミ フジタ サトシ
出版者 日本文芸社
出版年月 2009.3
ページ数 255p
大きさ 24cm
分類記号 626.9
分類記号 626.9
ISBN 4-537-20724-8
内容紹介 家庭菜園で人気の野菜や初心者にも育てやすい野菜をメインに、中国野菜やハーブまで幅広く取り上げ、栽培の仕方をわかり易く紹介。また、野菜に適した土作りや肥料の選び方、収穫までの基本作業などの基礎知識も詳しく解説。
著者紹介 1959年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学人間社会学部准教授。専門は、野菜園芸学。著書に「一坪家庭菜園」「はじめてのベランダガーデニング」など。
件名 家庭菜園
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 豊富な写真で栽培のしかたがわかりやすい。寒冷地、中間地、暖地の栽培カレンダーつきだから全国で「植えつけ」「収穫」の適期がよくわかる。人気の野菜80種の詳しい育て方。
(他の紹介)目次 野菜づくりの基本(畑の土の確認
野菜に適した土づくり
肥料の種類と選び方
土と肥料に関するQ&A
栽培のプランニング
種のまき方の基本
よい市販苗の選び方
苗の植えつけ方
収穫までの基本作業
支柱の立て方
マルチのかけ方
寒冷紗のかけ方
病害虫の防除のしかた
そろえたい基本の道具
コンテナで野菜づくり
本書の特徴と見方)
畑でつくる野菜カタログ(果菜類
果物類
豆類
スプラウト
根菜類
中国野菜
ハーブ類)
(他の紹介)著者紹介 藤田 智
 恵泉女学園大学人間社会学部准教授。1959年、秋田県湯沢市生まれ。宮沢賢治にあこがれて、岩手大学農学部に入学、岩手大学大学院修了後、恵泉女学園短期大学助手、専任講師、助教授を経て、現職。専門は、野菜園芸学。大学では、生活園芸を担当し、学生に野菜づくりの心を教えている。一方、家庭菜園の指導・普及に情熱を注ぎ、社会人講座も20年近く開講している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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