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書誌情報

書名

体においしい野菜づくり はじめてでも失敗しない!  PHPビジュアル実用BOOKS  

著者名 藤田 智/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113126382626/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2413016250626/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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藤田 智
2009
626.9 626.9
家庭菜園

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000148772
書誌種別 図書
書名 体においしい野菜づくり はじめてでも失敗しない!  PHPビジュアル実用BOOKS  
書名ヨミ カラダ ニ オイシイ ヤサイズクリ 
著者名 藤田 智/著
著者名ヨミ フジタ サトシ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.5
ページ数 191p
大きさ 24cm
分類記号 626.9
分類記号 626.9
ISBN 4-569-70610-8
内容紹介 コンテナで栽培する野菜づくりのノウハウを紹介。トマト、キュウリなどの人気野菜から、ホウレンソウ、ミズナなどの常備野菜、バジルなどのハーブ類まで広くとりあげる。収穫した野菜を使った薬膳レシピも掲載。書込み欄付き。
著者紹介 秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学准教授。執筆活動のほか、ラジオやテレビ番組などで野菜づくりの講師を務める。著書に「キュウリのトゲはなぜ消えたのか」など。
件名 家庭菜園
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、野菜づくりのノウハウをコンテナ栽培にしぼってまとめたものです。トマトやキュウリ、ナスといった人気野菜から、ホウレンソウ、ミズナなどの常備野菜、バジルをはじめとするハーブ類まで広くとりあげています。
(他の紹介)目次 1 野菜づくりをはじめよう(「野菜」をもっとよく知ろう:体においしいごはんを食べよう! ほか)
2 春夏からはじめる野菜づくり(ピーマン
ナス ほか)
3 秋冬からはじめる野菜づくり(イチゴ
ソラマメ ほか)
4 いまからはじめる野菜づくり(コカブ
ラディッシュ ほか)


内容細目表

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