蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
リピート率80%心をつかむ接客術 指名・リピート率No.1カウンターシェフ直伝
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| 著者名 |
仲亀 彩/著
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| 出版者 |
ぱる出版
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| 出版年月 |
2021.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
豊平区民 | 5113156136 | 673/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310515877 | 673.3/ナ/ | 2階図書室 | 514 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001601256 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
リピート率80%心をつかむ接客術 指名・リピート率No.1カウンターシェフ直伝 |
| 書名ヨミ |
リピートリツ ハチジッパーセント ココロ オ ツカム セッキャクジュツ |
| 著者名 |
仲亀 彩/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカガメ アヤ |
| 出版者 |
ぱる出版
|
| 出版年月 |
2021.8 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
673.3
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| 分類記号 |
673.3
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| ISBN |
4-8272-1293-8 |
| 内容紹介 |
作業中は「目で接客」する、モノや会話を「先読み」して提供する、商品に自分たちで付加価値をつける…。お客様リピート率80%の接客のプロが、売上を上げる接客術を一挙公開する。 |
| 著者紹介 |
鉄板焼シェフ。接客コンサルタント。YouTuberあやシェフ。著書に「お客様の心をつかむ魔法のほめ言葉事典」がある。 |
| 件名 |
接客 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
戦時中の軍事主義や20世紀末のバブル経済から身近なヒット曲やファッションまで、人々の人生は至るところで、熱狂に振り回される。後から振り返れば理由が見つからない熱狂の不思議さ。本書は、人工社会上に流行を再現し、熱狂の生成と崩壊の謎を解き明かすとともに、現代社会を自己組織化する熱狂社会として読み解いてゆく。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 熱狂を科学する 第2章 連鎖する熱狂 第3章 進化のモデルで熱狂を表す 第4章 熱狂を人工社会に再現する 第5章 熱狂に潜む物語 第6章 熱狂を理論と歴史に探す 第7章 熱狂を生む社会構造 第8章 自己組織化する熱狂社会 第9章 社会や歴史の新しい見方 |
| (他の紹介)著者紹介 |
中井 豊 1957年生まれ。2003年東京工業大学大学院社会理工学研究科博士課程満期退学。現在、芝浦工業大学システム工学部教授(学術博士)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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