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書誌情報

書名

覚えたい作りたいおいしいごはん　まかせてください、雑穀・野菜・豆・魚料理　　　　

著者名 家庭栄養研究会／編
出版者 食べもの通信社
出版年月 2003.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116440512596/ｵ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006300053811
書誌種別 図書
書名 覚えたい作りたいおいしいごはん　まかせてください、雑穀・野菜・豆・魚料理　　　　
書名ヨミ オボエタイ ツクリタイ オイシイ ゴハン　
著者名 家庭栄養研究会／編
著者名ヨミ カテイ エイヨウ ケンキュウカイ
出版者 食べもの通信社
出版年月 2003.7
ページ数 142p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-88023-807-4
内容紹介 毎日のおかず作りに役に立つ和食のレシピ集。季節の食材を使い、薄味、油控えめ、即席だしや電子レンジを使わなくても簡単でおいしい「ふだん使い」のおかず。全ての料理に栄養価計算、食材メモ付き。
件名 料理
言語区分 日本語



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