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書誌情報

書名

地中海食と和食の出会い バスク人サビエルと大内氏の遺産を生かして    

著者名 安渓 遊地/監修   溝手 朝子/編著   Efraín Villamor Herrero/編著
出版者 南方新社
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013397247383/チ/図書室6一般図書一般貸出在庫  

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梅若 実 梅若 六郎 鳥越 文蔵 梅若実日記刊行会
2002
773.28 773.28

書誌詳細

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タイトルコード 1008001371970
書誌種別 図書
書名 地中海食と和食の出会い バスク人サビエルと大内氏の遺産を生かして    
書名ヨミ チチュウカイショク ト ワショク ノ デアイ 
著者名 安渓 遊地/監修
著者名ヨミ アンケイ ユウジ
著者名 溝手 朝子/編著
著者名ヨミ ミゾテ トモコ
著者名 Efraín Villamor Herrero/編著
著者名ヨミ Efrain Villamor Herrero
出版者 南方新社
出版年月 2019.3
ページ数 247p
大きさ 21cm
分類記号 383.836
分類記号 383.836
ISBN 4-86124-397-4
内容紹介 大内義隆がサビエルに布教の許可を与えてから5世紀、姉妹提携したスペイン・ナバラ自治州と山口県。地中海食と和食をめぐる大学間交流、日本在住バスク人の本音、バルやワインの楽しみ方など、スペイン北部の魅力を紹介する。
件名 食生活、料理(西洋)-スペイン、バスク、日本-対外関係-スペイン-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 学校じゃ教えてくれない「遊び」と「勉強」の深〜いカンケイと勉強がもっと「ラク」に「楽しく」なる方法がわかる。
(他の紹介)目次 その1 学校じゃ教えてくれない!「遊び」と「勉強」の、深〜いカンケイ(遊ぶことで「最強そうび」がゲットできる!
何かをやるときのエンジンになる「集中力」
何でもスイスイできるためのチカラ「バランス感覚」
集中力とバランス感覚があれば、何でもできる! ほか)
その2 学校じゃ教えてくれない!勉強がもっと「ラク」に「楽しく」なる方法(「ヤマ」をはれば、勉強はもっと「ラク」になる!
「ヤマ」のはりかたを教えよう!
先生の「キャラ」をつかめ!
授業で、だれが当てられそうか予想しよう! ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤原 和博
 1955年生まれ。78年東京大学経済学部卒業後、リクルート入社。東京営業統括部長、新規事業担当部長などを歴任。93年からロンドン大学ビジネススクール客員研究員。同社初のフェローとなる。98〜99年、全く新しいタイプの社会の教科書『人生の教科書よのなか』、『人生の教科書ルール』(ともに宮台真司氏との共著、筑摩書房、図書館ブッククラブ推薦図書)を発表。2003年4月から08年3月まで、東京都杉並区立和田中学校校長。都内では義務教育初の民間人出身校長となる。総合学習や選択社会科あるいは選択家庭科の授業を、社会人と先生が協力して行うことで、子どもたちの学ぶ意欲を高める「よのなか科」をスタートさせる。08年には同中学校で進学塾講師による授業「夜スペシャル(夜スペ)」を始め、全国的に大きな反響を呼ぶ。また、橋下大阪府知事の招聘を受け府特別顧問をつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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