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書誌情報

書名

すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　4　　チーズができるまで　

著者名 宮崎 祥子／構成・文 　 白松 清之／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2014.3

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中島 要／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000765529
書誌種別 図書
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　4　　チーズができるまで　
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン　
著者名 宮崎 祥子／構成・文
著者名ヨミ ミヤザキ ショウコ
著者名 白松 清之／写真
著者名ヨミ シラマツ キヨユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2014.3
ページ数 33p
大きさ 29cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-265-08324-4
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。4は、牧場の牛からしぼった牛乳が、チーズになるまでの変化を紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。こどもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
件名 農産製造
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ニセ健康情報・疑似科学・オカルト・都市伝説などを科学的見地から懐疑的に分析・解説。本当かな？と思ったらまず参照してほしい。世界的に定評ある事典の日本語版。
(他の紹介)著者紹介 キャロル，ロバート・Ｔ．
　１９４５年、カリフォルニア州サンディエゴ生まれ。ＥＳＰの実在を疑わず、パンやぶどう酒がイエス・キリストの肉体や血と化すのも当然と思うビリーバーだったが、のちに懐疑論者に転向。１９７４年、カリフォルニア大学サンディエゴ校で博士号を取得。１９７７年より、サクラメント市立大学の哲学科教官となり、２００７年５月に退職、現在は同大学の名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小久保 温
　現在、青森大学ソフトウェア情報学部講師。ＷＥＢやコンテンツ制作、ソフトウェア開発に関する授業を担当。博士（理学）。１９９６年、東北大学大学院理学研究科原子核理学専攻博士課程後期３年の課程修了。日本脱カルト協会、日本物理学会会員。１９９０年代はじめから自己啓発セミナーなどの心理療法の技術を扱う議論の多い団体の問題を調査(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 信夫
　翻訳業・著述業。ＪＡＰＡＮ　ＳＫＥＰＴＩＣＳ運営委員、仮説実験授業研究会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長澤 裕
　１９９１年早稲田大学大学院を修了、１９９４年総合研究大学院大学で博士（理学）を取得。その後、日本学術振興会海外特別研究員、シカゴ大学博士研究員などを経て、１９９７年に大阪大学助手に就任。２００７年同准教授になる。専門は物理化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
福岡 洋一
　翻訳者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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