蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食費を減らす365日節約おかず
|
| 著者名 |
杵島 直美／著
|
| 出版者 |
泉書房
|
| 出版年月 |
2008.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央区民 | 1113003295 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東区民 | 3112582154 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
篠路コミ | 2510020205 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
旭山公園通 | 1213005893 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000083420 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食費を減らす365日節約おかず |
| 書名ヨミ |
ショクヒ オ ヘラス サンビャクロクジュウゴニチ セツヤク オカズ |
| 著者名 |
杵島 直美／著
|
| 著者名ヨミ |
キジマ ナオミ |
| 出版者 |
泉書房
|
| 出版年月 |
2008.10 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-86287-029-2 |
| 内容紹介 |
乾物、缶詰など安い食材を使ったおたすけレシピ55、皮や葉を使ったアイデアレシピ37、ちょっぴり残った素材を使い切るムダなしレシピ16を収録。毎日のおかずと家計が変わる、お得でおいしいレシピが詰まった一冊。 |
| 著者紹介 |
和洋中と幅広い料理を手がけ、料理を作ることの楽しさを広める。著書に「365日サラダのようなお漬けもの」「3行レシピでつくるデパ地下サラダ」「いつもの野菜でささっと漬けもの」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
素材をうまく使うこと、おいしいこと、作るのが楽しいと思えること、そしてなによりお値段が安いこと。毎日のおかずと家計が変わるお得でおいしいレシピが詰まった一冊です。 |
| (他の紹介)目次 |
１ こんな安いの、使わなきゃソン！（ひじき
干ししいたけ
干しえび ほか）
２ 捨てるの待った！まだまだおいしい節約レシピ（かぼちゃ
かぶ
アスパラ、しいたけ ほか）
３ ちょい残しもむだなく、使いきりレシピ（オクラ
絹さや、じゃがいも
ししとう、ピーマン ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
杵島 直美
料理研究家。和洋中と幅広い料理を手がけ、時代にあったメニューや調理方法などを積極的に取り入れながら、料理を作ることの楽しさを広めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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