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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0117651976 | 914.6/カタ/ | 1階図書室 | 63B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
旭山公園通 | 1213004557 | 914/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
ふしこ | 3213015724 | 914/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
栄 | 3313008900 | 914/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
藤野 | 6213004747 | 914/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
はちけん | 7410233386 | 914/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000072252 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ナポリへの道 |
書名ヨミ |
ナポリ エノ ミチ |
著者名 |
片岡 義男/著
|
著者名ヨミ |
カタオカ ヨシオ |
出版者 |
東京書籍
|
出版年月 |
2008.9 |
ページ数 |
157p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
914.6
|
分類記号 |
914.6
|
ISBN |
4-487-80283-8 |
内容紹介 |
スパゲッティ・ナポリタンに日本がある! ひと皿のナポリタンが体現する、日本の戦後から現在まで-。スパゲッティ・ナポリタンに対する共感と愛情に満ちた食の個人史。 |
著者紹介 |
作家。著書に「1960年、青年と拳銃」「文房具を買いに」「白い指先の小説」など。 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
日本経済新聞 読売新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
ひと皿のナポリタンが体現する戦後から現在まで。食の個人史が照らし出す、ケチャップ味の向こう側。 |
(他の紹介)目次 |
いかなる理由でナポリタンなのか 元帥とイタリア風のスパゲッティ 小麦をどう食べるか かあちゃん、腹へったよう デュラム、セモリナ、アル・デンテ なんでも好きなものを食べたまえ 御八つ、お三時、三時ですよ ケチャップの瓶を逆さに立てる ナポリタンをシェアしたくない昭和の子供 沈んでいく日本、浮かび上がるナポリタン ナポリタンのウィンドー・サンプルを探す旅 トマトが僕を追いかける ナポリタンのある街 トマトにおけるファンタジーという日常 |
(他の紹介)著者紹介 |
片岡 義男 作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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