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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
栄 | 3313009148 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
菊水元町 | 4313003727 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
厚別西 | 8213017786 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
もいわ | 6313007624 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
西野 | 7210471863 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
はっさむ | 7313007812 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
7 |
新発寒 | 9213003677 | 596/オ/ | 大型本 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000071672 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
お芋とお豆のほっこりレシピ ほくほくふっくら素朴な味 |
書名ヨミ |
オイモ ト オマメ ノ ホッコリ レシピ |
著者名 |
井上 由香理/料理
|
著者名ヨミ |
イノウエ ユカリ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2008.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
596.37
|
分類記号 |
596.37
|
ISBN |
4-415-30375-8 |
内容紹介 |
ほくほくのお芋とふっくらお豆は、どこか田舎っぽくて素朴な見た目で、お料理にお菓子にと人気の野菜。サラダや煮っころがしといった定番料理から、ちょっとおしゃれなレシピ、スイーツまで、さまざまなメニューを紹介。 |
著者紹介 |
管理栄養士。病院栄養士として勤務の後、フードコーディネーターとして独立。著書に「食べているうちに血液サラサラ最強メニュー」「今日はワンプレートごはん」など。 |
件名 |
料理-野菜、いも類、豆類 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ポテトサラダや煮っころがし、チリコンカルネなど、定番料理はもちろんのこと、ポテトのガレット、キドニービーンズのサラダなど、ちょっとおしゃれなレシピまで幅広く紹介。さらにスイートポテト、ずんだもちなど、とっておきのスイーツメニューも収録。 |
(他の紹介)目次 |
お芋のほくほくレシピ(じゃが芋の定番レシピ じゃが芋の応用レシピ さつま芋のおしゃれレシピ ほか) お豆のほっこりレシピ(お豆の定番レシピ お豆のとっておきレシピ) お芋とお豆のスイーツレシピ(スイートポテト 紫芋とココナッツミルクゼリーのパイ お芋春巻き ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
井上 由香理 管理栄養士。病院栄養士として勤務の後、フードコーディネーターとして独立。家庭料理からスイーツまで幅広くこなし、ヘルシーでおしゃれな料理で定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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