検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

47都道府県ご当地文化百科  22  静岡県 

著者名 丸善出版/編
出版者 丸善出版
出版年月 2024.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514051035291/ヨ/22図書室7一般図書一般貸出在庫   ○
2 澄川6013132334291/ヨ/22図書室9一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

丸善出版
2019
M51 M51
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000663515
書誌種別 図書
書名 ベッドの下のNADA   文春文庫  
書名ヨミ ベッド ノ シタ ノ ナーダ 
著者名 井上 荒野/著
著者名ヨミ イノウエ アレノ
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.5
ページ数 263p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-16-773704-7
内容紹介 共有される時間と不在の時間の記憶、現在と過去、変わらぬ日常と秘密の外出…。結婚5年目、郊外の古いビルの地下にある「coffee NADA」のマスター夫婦の心の内や不穏な日常を、子供時代の追憶を織り交ぜて描く。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 手作りの楽しさ、仕込む喜び、親から子へと受け継がれていく味。保存食作りの決定版。
(他の紹介)目次 春から夏へ(ふきのとうみそ
いちごのシロップ
いちごのジャム
保存の仕方 熱いうちに詰める
甘夏の皮の砂糖煮 ほか)
秋から冬へ(ぶどうのジュース
ぶどうジャム
ぶどうのゼリー菓子
りんごの甘煮
りんごのキャラメル煮 ほか)
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
 「食教育」の一環として、数百人分の昼食を、食材の手配から栄養計算、調理まで生徒自身の手に委ねるという自由学園に学び、早くから料理に興味を持つ。20代でフランス料理、中国料理、日本料理、韓国料理をそれぞれの草分け的指導者に学び、料理研究家への道を歩む。30年にわたり料理教室を主宰し、雑誌や書籍、テレビは「3分クッキング」で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。