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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118305002 | 375.9/ア/11 | 書庫寄託 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001566998 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
疫病短編小説集 平凡社ライブラリー |
| 書名ヨミ |
エキビョウ タンペン ショウセツシュウ |
| 著者名 |
R.キプリング/ほか著
|
| 著者名ヨミ |
R キプリング |
| 著者名 |
K.A.ポーター/ほか著 |
| 著者名ヨミ |
K A ポーター |
| 著者名 |
石塚 久郎/監訳 |
| 著者名ヨミ |
イシズカ ヒサオ |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
308p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
933.68
|
| 分類記号 |
933.68
|
| ISBN |
4-582-76915-9 |
| 内容紹介 |
天然痘、コレラ、そして「疫病の後」-。集団を無差別に襲い、劇的な症状と共に不条理な死をもたらす“疫病”に関する英米の傑作短編小説集。エドガー・アラン・ポー、ラドヤード・キプリングなどによる全7編を収録。 |
| 著者紹介 |
1865〜1936年。インド生まれ。イギリスの作家、詩人。ノーベル文学賞受賞。 |
| 件名 |
小説(アメリカ)-小説集、小説(イギリス)-小説集、小説(アイルランド)-小説集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
手作りの楽しさ、仕込む喜び、親から子へと受け継がれていく味。保存食作りの決定版。 |
| (他の紹介)目次 |
春から夏へ(ふきのとうみそ いちごのシロップ いちごのジャム 保存の仕方 熱いうちに詰める 甘夏の皮の砂糖煮 ほか) 秋から冬へ(ぶどうのジュース ぶどうジャム ぶどうのゼリー菓子 りんごの甘煮 りんごのキャラメル煮 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
石原 洋子 「食教育」の一環として、数百人分の昼食を、食材の手配から栄養計算、調理まで生徒自身の手に委ねるという自由学園に学び、早くから料理に興味を持つ。20代でフランス料理、中国料理、日本料理、韓国料理をそれぞれの草分け的指導者に学び、料理研究家への道を歩む。30年にわたり料理教室を主宰し、雑誌や書籍、テレビは「3分クッキング」で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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