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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
ちえりあ | 7900089454 | 311/ｹﾞ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001010259 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
現代の政治理論家たち 21世紀への知的遺産 |
| 書名ヨミ |
ゲンダイ ノ セイジ リロンカタチ |
| 著者名 |
田口 富久治／編
|
| 著者名ヨミ |
タグチ フクジ |
| 著者名 |
中谷 義和／編 |
| 著者名ヨミ |
ナカタニ ヨシカズ |
| 出版者 |
法律文化社
|
| 出版年月 |
1997.5 |
| ページ数 |
277,7p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
311.2
|
| 分類記号 |
311.2
|
| ISBN |
4-589-01995-7 |
| 内容紹介 |
ウェーバーやラスキ、ラスウェル、丸山真男ら、21世紀の政治理論にインパクトと示唆を与えた15人の政治理論家の、政治観と政治理論の解説を通して、20世紀の政治理論を通観する。 |
| 件名 |
政治学-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食事をしに来る人、住む人―それぞれが楽しく時を過ごすことができる自宅レストランとは、どんなお店かを考えてみましょう。実例＆開業情報が満載。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 旬の味覚と、店主の個性あふれる―日本の自宅レストランを味わう（店舗比較見学＝ストアコンパリゾンのすすめ―人気の自宅レストランを訪ねて自分のお店づくりに生かすには
本格フレンチ０１―１日の予約客を２組までに限定地場の恵みたっぷりの本格フレンチル・シェノン ほか）
第２章 変わる外食市場を探る―魅力的なお店のコンセプトづくり（自宅レストランとは０１―ローコスト経営により料理や食材にこだわることのできるお店
自宅レストランとは０２―自宅レストランのつくり方と無理無駄のない運営方法 ほか）
第３章 食の専門知識と営業ノウハウを学ぶ―経営者として知っておくべきこと（食の常識―「安全・安心」な食材を使いお客さまにわかりやすく伝える
お店づくりの常識―お客さまが食事をするときの気持ちになって快適な空間をつくる ほか）
第４章 空間＆インテリア設計―工夫次第で自宅を魅力的なお店に（成功する自宅レストランの条件０１―客席の数、レイアウトは自分の力量に合わせて決める
成功する自宅レストランの条件０２―家具やインテリアはテイストを統一してセンスを感じさせる ほか）
第５章 開業準備―オープン直前にしておくべきこと（お店のプロモーション―オープニング・レセプションを開催してお店の最終チェックと顧客開拓を行う
ホームページ活用法―検索エンジンを上手に利用して集客力のあるホームページをつくる ほか） |
内容細目表
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