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書誌情報

書名

10歳からの東大式勉強術入門 200人の東大生とその親100人に聞いてみた!    

著者名 橋本 拓磨/著
出版者 学研プラス
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213150219379/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 星置9311973201379/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
159.4 159.4
飲食店

書誌詳細

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タイトルコード 1008001570943
書誌種別 図書
書名 10歳からの東大式勉強術入門 200人の東大生とその親100人に聞いてみた!    
書名ヨミ ジッサイ カラ ノ トウダイシキ ベンキョウジュツ ニュウモン 
著者名 橋本 拓磨/著
著者名ヨミ ハシモト タクマ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.4
ページ数 325p
大きさ 19cm
分類記号 379.9
分類記号 379.9
ISBN 4-05-304695-6
内容紹介 「伸びる子」の勉強習慣は10歳から。現役東大生とその親、計300人への取材結果から導き出した東大合格者の勉強術を大公開。アンケート結果をもとに「10歳の子どもにとって大切なこと」「親にできること」を考察する。
著者紹介 東京大学法学部卒。大学受験学習塾STRUX塾長。株式会社ONER創業メンバー。勉強法サイト『ストマガ』監修。
件名 家庭教育
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食事をしに来る人、住む人―それぞれが楽しく時を過ごすことができる自宅レストランとは、どんなお店かを考えてみましょう。実例&開業情報が満載。
(他の紹介)目次 第1章 旬の味覚と、店主の個性あふれる―日本の自宅レストランを味わう(店舗比較見学=ストアコンパリゾンのすすめ―人気の自宅レストランを訪ねて自分のお店づくりに生かすには
本格フレンチ01―1日の予約客を2組までに限定地場の恵みたっぷりの本格フレンチル・シェノン ほか)
第2章 変わる外食市場を探る―魅力的なお店のコンセプトづくり(自宅レストランとは01―ローコスト経営により料理や食材にこだわることのできるお店
自宅レストランとは02―自宅レストランのつくり方と無理無駄のない運営方法 ほか)
第3章 食の専門知識と営業ノウハウを学ぶ―経営者として知っておくべきこと(食の常識―「安全・安心」な食材を使いお客さまにわかりやすく伝える
お店づくりの常識―お客さまが食事をするときの気持ちになって快適な空間をつくる ほか)
第4章 空間&インテリア設計―工夫次第で自宅を魅力的なお店に(成功する自宅レストランの条件01―客席の数、レイアウトは自分の力量に合わせて決める
成功する自宅レストランの条件02―家具やインテリアはテイストを統一してセンスを感じさせる ほか)
第5章 開業準備―オープン直前にしておくべきこと(お店のプロモーション―オープニング・レセプションを開催してお店の最終チェックと顧客開拓を行う
ホームページ活用法―検索エンジンを上手に利用して集客力のあるホームページをつくる ほか)


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