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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 18

書誌情報

書名

すべての不調は自分で治せる 誰でもわかる図解版    

著者名 藤川 徳美/著
出版者 方丈社
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013129512498.5/フ/図書室12一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西区民7113248947498/フ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2018
914.6 914.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001866211
書誌種別 図書
書名 すべての不調は自分で治せる 誰でもわかる図解版    
書名ヨミ スベテ ノ フチョウ ワ ジブン デ ナオセル 
著者名 藤川 徳美/著
著者名ヨミ フジカワ トクミ
出版者 方丈社
出版年月 2024.7
ページ数 109p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-910818-17-7
内容紹介 「つらい人生」は、ただの栄養不足? 幼児から高齢者まで誰でもわかる分子栄養学の図解版。自分で治す栄養療法を5つのステップで解説し、メンタル不調や子どもの栄養療法、お悩み・症状別ワンポイントアドバイスも掲載する。
著者紹介 広島県生まれ。広島大学医学部卒業。精神科医、医学博士。「ふじかわ心療内科クリニック」を開院。著書に「うつ・パニックは「鉄」不足が原因だった」「うつ消しごはん」など。
件名 栄養補助食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食事をしに来る人、住む人―それぞれが楽しく時を過ごすことができる自宅レストランとは、どんなお店かを考えてみましょう。実例&開業情報が満載。
(他の紹介)目次 第1章 旬の味覚と、店主の個性あふれる―日本の自宅レストランを味わう(店舗比較見学=ストアコンパリゾンのすすめ―人気の自宅レストランを訪ねて自分のお店づくりに生かすには
本格フレンチ01―1日の予約客を2組までに限定地場の恵みたっぷりの本格フレンチル・シェノン ほか)
第2章 変わる外食市場を探る―魅力的なお店のコンセプトづくり(自宅レストランとは01―ローコスト経営により料理や食材にこだわることのできるお店
自宅レストランとは02―自宅レストランのつくり方と無理無駄のない運営方法 ほか)
第3章 食の専門知識と営業ノウハウを学ぶ―経営者として知っておくべきこと(食の常識―「安全・安心」な食材を使いお客さまにわかりやすく伝える
お店づくりの常識―お客さまが食事をするときの気持ちになって快適な空間をつくる ほか)
第4章 空間&インテリア設計―工夫次第で自宅を魅力的なお店に(成功する自宅レストランの条件01―客席の数、レイアウトは自分の力量に合わせて決める
成功する自宅レストランの条件02―家具やインテリアはテイストを統一してセンスを感じさせる ほか)
第5章 開業準備―オープン直前にしておくべきこと(お店のプロモーション―オープニング・レセプションを開催してお店の最終チェックと顧客開拓を行う
ホームページ活用法―検索エンジンを上手に利用して集客力のあるホームページをつくる ほか)


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