蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7012551995 | 645/イ/ | 図書室 | 04b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別南 | 8310378057 | 645/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
藤野 | 6210441322 | 645/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
星置 | 9311868419 | 645/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500268140 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
チョッちゃん |
| 書名ヨミ |
チョッチャン |
| 著者名 |
石井 宏/著
|
| 著者名ヨミ |
イシイ ヒロシ |
| 出版者 |
草思社
|
| 出版年月 |
2005.10 |
| ページ数 |
269p 図版8枚 |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
645.6
|
| 分類記号 |
645.6
|
| ISBN |
4-7942-1446-4 |
| 内容紹介 |
都心近くの廃屋で捨て犬が持ち前の知恵を働かせ、犬好きの夫婦を巻き込んで子供を見事に育て上げた感動の物語。人間を凌ぐ知恵深さ。涙なしに読めない、放浪犬チョッちゃんの物語。 |
| 著者紹介 |
1930年東京生まれ。東京大学文学部美学科、フランス文学科卒業。著書に「素顔のモーツアルト」「反音楽史」などがある。 |
| 件名 |
いぬ(犬) |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食事をしに来る人、住む人―それぞれが楽しく時を過ごすことができる自宅レストランとは、どんなお店かを考えてみましょう。実例&開業情報が満載。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 旬の味覚と、店主の個性あふれる―日本の自宅レストランを味わう(店舗比較見学=ストアコンパリゾンのすすめ―人気の自宅レストランを訪ねて自分のお店づくりに生かすには 本格フレンチ01―1日の予約客を2組までに限定地場の恵みたっぷりの本格フレンチル・シェノン ほか) 第2章 変わる外食市場を探る―魅力的なお店のコンセプトづくり(自宅レストランとは01―ローコスト経営により料理や食材にこだわることのできるお店 自宅レストランとは02―自宅レストランのつくり方と無理無駄のない運営方法 ほか) 第3章 食の専門知識と営業ノウハウを学ぶ―経営者として知っておくべきこと(食の常識―「安全・安心」な食材を使いお客さまにわかりやすく伝える お店づくりの常識―お客さまが食事をするときの気持ちになって快適な空間をつくる ほか) 第4章 空間&インテリア設計―工夫次第で自宅を魅力的なお店に(成功する自宅レストランの条件01―客席の数、レイアウトは自分の力量に合わせて決める 成功する自宅レストランの条件02―家具やインテリアはテイストを統一してセンスを感じさせる ほか) 第5章 開業準備―オープン直前にしておくべきこと(お店のプロモーション―オープニング・レセプションを開催してお店の最終チェックと顧客開拓を行う ホームページ活用法―検索エンジンを上手に利用して集客力のあるホームページをつくる ほか) |
内容細目表
前のページへ