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書名

基礎から学ぶ!スポーツ栄養学　　　　　

著者名 鈴木 志保子／著
出版者 ベースボール・マガジン社
出版年月 2008.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117609115780.1/ｽ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000040631
書誌種別 図書
書名 基礎から学ぶ!スポーツ栄養学　　　　　
書名ヨミ キソ カラ マナブ スポーツ エイヨウガク　
著者名 鈴木 志保子／著
著者名ヨミ スズキ シホコ
出版者 ベースボール・マガジン社
出版年月 2008.5
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-583-10069-2
内容紹介 パフォーマンス向上に欠かせないスポーツ栄養学の基礎知識を、指導経験豊富な著者が完全網羅。スポーツ愛好者はもちろん、トップアスリートまで満足できるスポーツ栄養学の決定版。
著者紹介 1965年生まれ。東京都出身。東海大学大学院医学研究科修了。神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科准教授。管理栄養士。多数のスポーツ現場で栄養サポートや指導を行う。
件名 スポーツ栄養学
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　環境の変化と古代文明の盛衰（環境の変化
古代文明の盛衰
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第２部　地球環境と現代文明（環境変化の現状
人為的要因による環境の変化）
第３部　２１世紀の環境変化と人類（２１世紀の環境変化
人口と食糧
自然と人間との共存）
(他の紹介)著者紹介 外山 秀一
　１９５４年宮崎県生まれ。帝京大学山梨文化財研究所古植物・地理研究室長を経て、皇學館大学文学部教授。博士（文学）（立命館大学）。専門、地理学・環境考古学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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