蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
過疎再生 奇跡を起こすまちづくり
|
| 著者名 |
松場 登美／著
|
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2021.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013214271 | 601/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310524911 | 601.1/ﾏ/ | 書庫２ | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000362873 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
砂糖入門 食品知識ミニブックスシリーズ |
| 書名ヨミ |
サトウ ニュウモン |
| 著者名 |
斎藤 祥治／共著
|
| 著者名ヨミ |
サイトウ ショウジ |
| 著者名 |
内田 豊／共著 |
| 著者名ヨミ |
ウチダ ユタカ |
| 著者名 |
佐野 寿和／共著 |
| 著者名ヨミ |
サノ トシカズ |
| 出版者 |
日本食糧新聞社
|
| 出版年月 |
2010.11 |
| ページ数 |
11,171p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
588.1
|
| 分類記号 |
588.1
|
| ISBN |
4-88927-145-4 |
| 内容紹介 |
砂糖の歴史・原料・製造方法といった基礎知識から、国内外の砂糖需給や調理特性、砂糖を取り巻く法律や制度、さらには砂糖摂取と健康にいたるまで幅広く解説する。砂糖に関するFAQも収録。 |
| 件名 |
砂糖 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
市民が図書館の運営にかかわり「新しい図書館像」を模索。著者は、一利用者→ボランティア活動→図書館協議会委員→公開読書会の運営→ＮＰＯ法人をつくって運営受託準備、と歩んできた。この長いおつき合いの中で、「図書館は宝の山なのだ」と気づく。図書館の内外で人と本との関わりを楽しむ一書。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 図書館で本に会う、人に会う
第１章 ボランティア活動に入る
第２章 図書館協議会委員として
第３章 「本を読もう・Ｎの会」発足
第４章 法人化して図書館業務受託準備
第５章 図書館は宝の山よ
第６章 宝の山をもっと豊かに |
| (他の紹介)著者紹介 |
近江 哲史
１９３３年生まれ。京都大学法学部卒業。大日本印刷（株）勤務（管理部門・企画制作部門）、１９９３年定年退社、以後自営業（編集・執筆）。社史・自分史の制作・研究、市民としての図書館利用問題などに関心・関与(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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