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書誌情報

書名

知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで    

著者名 ルナ・キョン/文   アンジ/絵   繁松 緑/訳
出版者 原書房
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313110043383/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213106536383/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310603608383.8/ル/2階図書室111一般図書貸出禁止在庫   ×

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河合 隼雄 河合 俊雄
2013
391.6 391.6
情報機関

書誌詳細

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タイトルコード 1008001658990
書誌種別 図書
書名 知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで    
書名ヨミ シッテ オキタイ カンコク ゴハン ノ ジョウシキ 
著者名 ルナ・キョン/文
著者名ヨミ ルナ キョン
著者名 アンジ/絵
著者名ヨミ アンジ
著者名 繁松 緑/訳
著者名ヨミ シゲマツ ミドリ
出版者 原書房
出版年月 2022.3
ページ数 128p
大きさ 22cm
分類記号 383.821
分類記号 383.821
ISBN 4-562-07150-0
内容紹介 年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。
著者紹介 韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。
件名 食生活、料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 情報なくして国家なし。裏面史が描きだす20世紀の実相、21世紀の指針。
(他の紹介)目次 日本におけるインテリジェンス研究のために
第1部 戦間期・第2次大戦中のインテリジェンス・ヒストリー(日本陸軍の対ソ連インテリジェンス
東南アジア戦域におけるイギリスのインテリジェンス
CIAの設立
中国共産党のインテリジェンス体制
ロシア情報史
戦間期におけるドイツとフランスのインテリジェンス体制)
第2部 冷戦期のインテリジェンス・ヒストリー(戦後日本のインテリジェンス
インテリジェンスと国家運営
CIAの情報分析とその限界
冷戦下のソ連情報機関KGB
見えざる冷戦
冷戦におけるインテリジェンヌ)
(他の紹介)著者紹介 中西 輝政
 1971年、京都大学法学部卒業。京都大学大学院、ケンブリッジ大学大学院で国際関係史、文明史を学ぶ。現在、京都大学大学院人間・環境学研究科教授。『大英帝国衰亡史』(PHP文庫)で山本七平賞、毎日出版文化賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小谷 賢
 2004年、京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程修了。現在、防衛省防衛研究所戦史部教官。主な著作に山本七平賞奨励賞を受けた『日本軍のインテリジェンス』(講談社選書メチエ)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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