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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013001593 | 369/サ/ | 図書室 | 4A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
北白石 | 4413141260 | 369/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001725720 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食品企業2030年,その先へ 海外展開なくして成長なし |
| 書名ヨミ |
ショクヒン キギョウ ニセンサンジュウネン ソノサキ エ |
| 著者名 |
新井 ゆたか/編著
|
| 著者名ヨミ |
アライ ユタカ |
| 著者名 |
加藤 孝治/編著 |
| 著者名ヨミ |
カトウ コウジ |
| 出版者 |
日本食糧新聞社
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
6,223p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.09
|
| 分類記号 |
588.09
|
| ISBN |
4-88927-281-9 |
| 内容紹介 |
2030年に向けて、海外市場へのチャレンジと共に、サステナビリティ、フードテックへの対応を迫られる日本の食品企業。味の素、伊藤園といった難局にチャレンジする企業事例を「社会課題の解決」など3つの切り口から紹介。 |
| 件名 |
食品工業、国際投資 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
貝合せに百人一首。歌留多、花札、双六まで。浮世絵、風俗画、屏風絵など、貴重資料からも紐解く江戸の豊穣。 |
| (他の紹介)目次 |
合わせものと貝覆い(合わせもの 貝合せと貝覆い 貝合せと婚礼調度) かるた(南蛮かるたの舶載と日本のかるた かるたの多様化) すごろく(盤双六の歴史 絵双六の成立と発展) |
| (他の紹介)著者紹介 |
並木 誠士 1955年生まれ。京都大学大学院文学研究科博士課程中退。徳川美術館学芸員を経て、京都工芸繊維大学大学院教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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