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書名

はじめての梅干し梅漬け梅料理　「さしすせそ」で広がるレシピ　　NHKきょうの料理シリーズ　　

著者名 藤巻 あつこ／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012627143596.3/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 北区民2112490319596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 北白石4410342259596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006700407999
書誌種別 図書
著者名 藤巻 あつこ／著
著者名ヨミ フジマキ アツコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-187557-4
分類記号 596.37
分類記号 596.3
書名 はじめての梅干し梅漬け梅料理　「さしすせそ」で広がるレシピ　　NHKきょうの料理シリーズ　　
書名ヨミ ハジメテ ノ ウメボシ ウメズケ ウメリョウリ　
副書名 「さしすせそ」で広がるレシピ
副書名ヨミ サシスセソ デ ヒロガル レシピ
内容紹介 手間ひまを惜しまずに、梅干しを60年以上もつくり続けている藤巻さんが、はじめての人でも無理なくできる梅干し・梅漬けと、それらを使った梅料理の数々を紹介。おもしを使わない、とっておきの梅干のつけ方を紹介。
著者紹介 大正10年東京生まれ。料理研究家。梅干し・梅漬けを利用した、体にやさしくておいしい料理を次々に考案している。川崎市内で料理教室を主宰。雑誌やテレビで活躍するほか、梅関連の著作も多数。
件名1 料理
件名2 梅干
叢書名 NHKきょうの料理シリーズ

(他の紹介)内容紹介 かみの毛がもえる火のように赤いこと―これが「赤毛軍団」の団員になるための条件だ。団員になれば、一日四時間、事務所で大英百科事典をかきうつすだけで、高い給料がもらえる。この不可解な軍団をめぐるトラブルが、ホームズのもとにもちこまれ…。表題作のほかに、結婚問題で、くるしい立場にたたされたボヘミア国王をすくう「ボヘミアのわるいうわさ事件」を収録。小学校中学年〜中学生。
(他の紹介)著者紹介 ドイル，コナン
　１８５９年、イギリスのエディンバラ生まれ。医師であるかたわら小説を書き、今も世界的な人気を誇る『名探偵シャーロック・ホームズ』シリーズを生みだした。推理小説だけでなく、ＳＦや冒険、歴史小説も数多く残している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中尾 明
　作家・翻訳家。１９３０年、東京生まれ。明治学院大学英文科卒業。日本児童文学者協会会員。創作集団プロミネンス会員。数多くの創作と翻訳（ＳＦ、推理小説など）がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岡本 正樹
　イラストレーター。本の挿し絵のほか、ゲームのキャラクター・デザインなども手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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