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書名

バラバラ家族のぬくもりごはん　電子レンジで簡単おいしい!　　　　

著者名 坂口 もとこ／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.3

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1 もいわ6311944679596/ｻ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001838792
書誌種別 図書
書名 バラバラ家族のぬくもりごはん　電子レンジで簡単おいしい!　　　　
書名ヨミ バラバラ カゾク ノ ヌクモリ ゴハン　
著者名 坂口 もとこ／著
著者名ヨミ サカグチ モトコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.3
ページ数 92p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-478-11974-7
内容紹介 みんな忙しくて家族のご飯がバラバラでも、急に「お腹すいた」となっても大丈夫! 電子レンジで時短&簡単に作れて、家族の心も体も温まる、1〜2人分の定番料理71品を紹介します。
著者紹介 料理家・フードビジネスコンサルタント。食に関わる商品開発やメニュー開発を中心に、食のブランディングのコンサルタントとして実践プロデュース業務を行う。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一九六二年、冷戦下の夏。学生のヨアヒム・ルドルフは、東ベルリンで待つひとびとのため壁の下にトンネルを掘る計画を立てた。これは自由のため闘った若者たちの、壮絶な脱出の記録である。亡命者を逃すための、大胆不敵で命がけの脱出作戦。１９６２年夏、緊迫のノンフィクション！“エコノミスト”ベストブック・オブ・ザ・イヤー。
(他の紹介)目次 ビーチ
最初の脱出
長い道のり
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バラ作戦〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 メリマン，ヘレナ
　イギリス在住のジャーナリスト、ブロードキャスター。過去にはエルサレム、エジプト、ワシントンＤＣなどで長期取材にあたる。リビアの最前線や、エジプトでの蜂起、シエラレオネの違法漁業、オバマ元大統領の再選キャンペーンなどを調査・報道。本書の執筆・プロデュースのほか、受賞歴のあるＢＢＣのポッドキャスト「Ｔｈｅ　Ｉｎｑｕｉｒｙ」を共同制作している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中島 由華
　翻訳者。早稲田大学文学部英文科卒。出版社勤務を経て翻訳家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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