蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた
|
| 著者名 |
阿古 真理/著
|
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2021.11 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
菊水元町 | 4313109037 | 383/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001625205 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた |
| 書名ヨミ |
ラクシテ オイシイ レイワ ノ ゴハン カクメイ |
| 著者名 |
阿古 真理/著
|
| 著者名ヨミ |
アコ マリ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2021.11 |
| ページ数 |
367p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-07-450097-0 |
| 内容紹介 |
充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。 |
| 著者紹介 |
1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。 |
| 件名 |
料理、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「正しい世界史の学び方」は、細かな歴史事象を覚えようとする前に、まず歴史の流れや段階・特性を理解すること。21枚の地図で、各「時代」ごとの本質がわかる。通史を教える予備校講師だからこそ書けた傑作! |
| (他の紹介)目次 |
先史(1万2000年前〜紀元前4000年ごろ・生産革命―先史新石器段階 紀元前4千年紀・都市国家の誕生―先史金石併用時代) 古代(紀元前3千年紀・文明のあけぼの―古代第1段階 前2000〜前1200年ごろ・鉄器と温暖化―古代第2段階 ほか) 中世(400〜600年ごろ・分裂から統一へ―中世第1段階 600〜800年ごろ・三大文化圏の形成―中世第2段階 ほか) 近世(1500〜1600年ごろ・絶対主義時代(前期)―近世第1段階 1600〜1660年ごろ・17世紀の危機―近世第2段階 ほか) 近代(1770〜1815年ごろ・自由主義時代(前期)―近代第1段階 1815〜1870年ごろ・自由主義時代(後期)―近代第2段階 ほか) 現代(1914年〜今日・現代) |
内容細目表
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