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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310521552 | 588/シ/ | 2階図書室 | 515 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001613588 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食品工場のカビ対策事例データブック |
| 書名ヨミ |
ショクヒン コウジョウ ノ カビ タイサク ジレイ データ ブック |
| 著者名 |
高鳥 浩介/編集
|
| 著者名ヨミ |
タカトリ コウスケ |
| 出版者 |
幸書房
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
8,6,115p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
588.09
|
| 分類記号 |
588.09
|
| ISBN |
4-7821-0458-3 |
| 内容紹介 |
食品製造現場でカビをいかに制御するか。食品工場に起因するカビクレームの実態を伝えるとともに、12分野の食品工場について、カビの発生原因、対策、発生防止、事例紹介、設備構造上の問題、改善点などをまとめる。 |
| 件名 |
食品工業、食品衛生、かび |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「大丈夫だよ、きっと!」「やればできるじゃない!」あなたが何気なく発したその言葉で、気持ちをくじかれる人がいる。あなたが想いをこめたその言葉で、勇気を生み出す人もいる。あなたも相手も幸せになるために、こころと言い方を磨こう。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 勇気づけの源(ほめたつもりなのに、気分を害されたのはなぜ? ワンパターンのほめ言葉も勇気づけとは違う ほか) 第2章 まずは自分を勇気づけよう(「喜ばせる」ことであなたは幸せですか? 信用できないヤツ!? ほか) 第3章 落ち込みよ、さようなら(恨むこころはどう癒す? 不幸の法則VS幸福の法則 ほか) 第4章 ものの言い方ひとつで変わるあの人との関係(5つの段階を考えてみる 4つのものの言い方がある ほか) 第5章 あの人を勇気づけたい(「ありがとう」を伝える あの人を勇気づけたいならば、その前に ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
岩井 俊憲 1947年、栃木県に生まれる。1970年、早稲田大学卒業。外資系企業の管理者等を経て、1985年、ヒューマン・ギルドを設立。代表取締役。心理学博士、中小企業診断士、上級教育カウンセラー。1998年から青森公立大学の非常勤講師。ヒューマン・ギルドでカウンセリング、カウンセラー養成や公開講座を行うほか、企業・自治体・教育委員会・学校から招かれ、カウンセリング・マインド研修、勇気づけ研修、リーダーシップ研修や講演を行っている。「勇気の伝道師」をライフワークとしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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